日本醫學博士的驚人發現,薑紅茶有溫熱功能,提高代謝;薑有令人驚訝的力量,它可以調整體質、促進新陳代謝。日本國內不少飲用薑紅茶的朋友們,都得到了滿意的結果。
紅茶內含的茶黃素與茶紅素,是所有茶葉裡面最高的,未發酵的綠茶卻不含這兩種物質。茶黃素和茶紅素有優異代謝效果,長時間飲用紅茶的人,都能夠維持很好的體態。
三倍茶黃素 - 被譽為茶葉中“軟黃金”的茶黃素,是存在於紅茶中的一種金黃色色素,是幫助人體代謝非常有效的物質,許多國際知名期刊,也驗證了茶黃素的多種活性。薑紅茶的茶黃素萃取物是一般紅茶足足三倍以上,功能當然不同。
茶紅素 - 是茶多酚發酵氧化產物,是茶湯中“紅”的主要成分,茶紅素在茶葉中很難被萃取。據相關醫學和科學實驗研究表明,茶紅素具有很強的代謝效果,是近幾年來國際社會競相追捧的熱點和研究對象。臨床實驗的結果,茶紅素具有明顯的活性,可維持健康、強化代謝。
薑辣素 - 生薑含有薑酮(Zingerone)、薑辣素(Gingerol)、薑烯酚(Shogaol)等優秀的代謝成分,如果使用生薑泡出生薑紅茶,兩者相輔相承,效果會更顯著。薑紅茶內含薑辣素、生薑酚,去除薑之腥嗆味,更好喝。
薑黃素 - 妳一定聽過風迷日本的紅薑黃,其主要有效成份就是薑黃素,與日本同步,大量濃厚薑黃素添加,水溶性、好吸收,讓妳快速吸收薑黃素。
日本各大藥妝店均有販售多種薑紅茶,薑紅茶早已成為日本上班族女性不容錯過的茶飲料,對於溫暖身體、促進代謝,有極好的幫助,深受日本OL的喜愛。
祁門紅茶 Keemun Black Tea
茶水間薑紅茶,採用世界三大紅茶之一的祁門紅茶,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的錫蘭紅茶齊名,是一種具有酒香和水果味的紅茶。自清光緒年間在中國開始發展,至今已有百餘年歷史,出產於中國中部的安徽祁門縣,亦稱祁紅。
祁門紅茶有水果的香味,有松木的味道(像正山小種)和花香,但又不像大吉嶺紅茶的香味那麼絢麗,因此也被稱為「祁門香」。
通常祁門紅茶適合於不加奶和糖的清飲,但是加奶飲用也不減茶香。祁門紅茶被認為是最適合用作下午茶和睡前茶的茶種之一,懂得品味的您一定要親口嚐嚐。
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