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媒體報導:
民視新聞報導
TVBS報導畫面截取
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外表樸實,口味卻不平凡的麵包!
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沒有多餘的調味,真的是很簡單的美味!
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關於比薩瑞亞柴燒窯烤麵包:
以自然環保不增加負擔的精神,使用歐式柴燒窯烘烤製做出極簡風格的手工麵包。並以全麥麵糰、天然酵母、乾果或漿果等簡單食材製作,不添加任何糖蜜、乳品、油脂、防腐劑與改良劑等人工添加物,落實高纖、無油、無糖、無人工添加物的極簡飲食主張。 麵包外皮酥脆,內裡柔軟、口感略帶濕潤感,有大小不均的孔洞,聞起來有清淡麥香,吃起來具嚼勁,愈咬愈感覺出麥香風味。
連吳寶春都來參觀的窯烤麵包
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主購家:高雄市苓雅區福西街 64 號 3 樓之 2
路線說明:
三多一路 直行 , 到 河北路 ( 名貴大飯店 ) 再下一條路左轉進來就是 福西街 ㄌ ( 五塊厝醫院 ) 對面ㄉ 帝勇薑母鴨 那一條路進去到底就是 福西街 64 號 ㄌ .