～榮獲2011年十大府城伴手禮‧多層次扎實口感～

產品名稱：焦糖布丁
尺寸大小：100公克
保存期限：10天
成　　份：雞蛋、牛奶、砂糖、香草
產品特色：不使用鮮奶油，不添加凝結劑及香料，慢火烘烤60分鐘，堅持好的食材、好的技術，讓小葉布丁榮獲2011年府城十大伴手禮！ 小葉布丁雖然沒有細緻柔軟的滑嫩感，但是確有著多層次的紮實口感！甜而不膩，特別有嚼勁！有別於一般的奶酪布丁，如能慢慢咀嚼，細細品味，保證絕對會是另一種更深層的感官饗宴！ 

創立於2005年，由傳統市場販賣轉為實體店面及網路銷售。為台南知名的手工布丁專賣店，老闆成立這家店的由來是因為對手工布丁有著滿滿的熱情，希望能將美味分享給更多喜歡布丁的朋友。

布丁的製作流程

CAS白選蛋、台糖特級細砂糖、馬達加斯加產香草、國產牛奶、白蘭地酒。

將材料均勻混合，經多次過濾，才能保有細緻的口感。

以手工逐一填充。

每個布丁均經過1小時烘烤，利用雞蛋把牛奶凝固，造就出香Q的口感。

絕對的Q口感，讓你讚不絕口！

小瑄のALL開團ing ： 

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