*這款花生是屬於不敢吃辣的人也敢吃的一種小零嘴.越吃越刷嘴~

黃粒紅VS黃飛鴻　台灣花生新品麻辣搶市

同樣靠花生賺錢，卻是兩樣情，有業者參考大陸知名的「黃飛鴻」麻辣花生，在台灣賣起「黃粒紅」花生，打出名號，推出的同樣是麻辣花生，但台灣業者標榜用的是在地花生，提供消費者不同選擇。 台灣人提到黃飛鴻，很多人第一個想到的就是他。電影《黃飛鴻》系列：「佛山無影腳。」

不過在大陸，黃飛鴻不只是武術家，這個名詞更是知名的麻辣花生品牌，很多人到大陸機場，都會買來當做伴手禮，遠近馳名，現在有台灣業者打出「黃粒紅」名號，要跟和大陸一較高下。台灣業者發言人：「嗜辣族的朋友，我建議你3、4顆花生，加上1顆辣椒，再加上1顆小小的花椒，合併著一起吃。」

 同樣都是麻辣花生，台灣業者標榜用的是台灣花生，跟大陸黃飛鴻花生不一樣。台灣業者發言人：「沒有模仿(黃飛鴻)是不可能，但是我要承認一點，它觸發了我一個想法，台灣產了這麼好的花生，我們手上又這麼好的技術，我一定要把它變得更好。」

業者坦言有參考大陸的花生品牌，但絕對沒有抄襲，他們先推出網路團購試水溫，預計11月底正式上市，要搶攻花生商機

麻辣花生乾扁小魚乾--->主購自己做過

材料：丁香小魚乾、黑豆豉、糖、黃粒紅一包

作法：先將小魚乾油炸香酥撈起，再將小魚乾與黑豆豉拌炒，
起鍋前再加入些許糖與麻辣花生，完成。

味道：小魚乾香酥香酥，還有脆脆花生，
一點點麻辣中還吃的到甜甜的結塊糖，好吃得不得了阿！大大推薦！

嫂嫂和我最愛這道菜，不用配飯，光吃就很滿足，好像在吃零嘴一樣一口接一口，
停都停不了，酥酥的小魚乾有很多鈣，是營養好吃的一道菜。第一名啦！

其實這道小魚乾看起來好像很簡單，但最重要的步驟就是「裹糖」的那個步驟，
不喜歡吃甜的人，也許可以省略那個步驟，但是因為媽媽多了這個步驟，
所以這次做的椒麻花生小魚乾實在是好吃到爆表！！！

有麻、有辣、有甜、有鹹，好像人生的滋味都在這盤小魚乾裡面了。

超深奧的啊！

 
【網友推薦】
＊是不會太麻辣，但越吃越香越涮嘴！
　http://goo.gl/wMthv
＊吃過人的人都知道，椒麻花生有多好吃啊！
　http://goo.gl/Fq5j3

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