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創意手工客家肉粽 不同一般南部粽Q軟的米飯,粒粒分明又充滿香氣,搭配客家餡料,外鄉遊子的最愛
材料:糯米,大花生,鹽,糖,醬油
內餡:豬絞肉,乾魷魚丁,珍珠菜脯,香菇丁,花生碎
跟南部水煮肉粽最大的不同在於米粒的口感,客家肉粽一定要粒粒分明,配上內餡大人
小孩都喜歡
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘即可(冷凍約20分)
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