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材料:糯米漿+糯米粉與在來米粉最佳比例,鹽,糖。
內餡:豬絞肉,乾魷魚丁,珍珠菜脯,香菇丁,花生碎,蝦皮。
愛吃粿的人絕對不能沒吃過客家粄粽。
加熱方式:電鍋蒸約10分鐘即可(不可以過久外皮會太軟)
