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香脆蔥油餅 一包五片
數量：
◤香脆蔥油餅◢-一包五片
【蔥油餅】
手工擀製的餅皮，燙、冷麵的特殊比例，加入豬油，並以揉打製麵，做出外皮酥脆、層次豐富、蔥香四溢的地道蔥油餅，一吃就知道真功夫。
為讓老闆20年的手藝得以服務更多的顧客，【小外省麵食館】由第三代老闆開發宅配服務，現做真空包裝、-18度冷凍標準，保存最好品質，與全台分享眷村美食的好勁道！
【聯絡方式 】
e-mail:w[email protected]
服務專線:0982-663839
LINE:0982-663839
商品介紹
打開包裝後，沒食用完畢，請放置冷凍保存。
注意事項
蔥油餅冷凍青蔥餅煎法：（用平底鍋較適當,這樣受熱程度及面積都相同）
1.開大火讓鍋子熱鍋。
2.加入一大匙的油。（約50c.c.，油溫達到150度以上，餅就不會吃油）
3.再把火轉為中小火。
4.放入冷凍的蔥油餅（千萬別解凍煎，別擔心不會熟，一邊煎就解凍了。）
5.蔥油餅呈現透明狀時表示已經解凍，此時把火轉為中火。
6.約1分鐘餅已呈現淡金黃。
7.最後不停的轉動，受熱才會平均，呈現金黃色即可享用。
1.開大火讓鍋子熱鍋。
2.加入一大匙的油。（約50c.c.，油溫達到150度以上，餅就不會吃油）
3.再把火轉為中小火。
4.放入冷凍的蔥油餅（千萬別解凍煎，別擔心不會熟，一邊煎就解凍了。）
5.蔥油餅呈現透明狀時表示已經解凍，此時把火轉為中火。
6.約1分鐘餅已呈現淡金黃。
7.最後不停的轉動，受熱才會平均，呈現金黃色即可享用。
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