簡易食譜:

  烤箱烹調法

1.將酸豆芥末魴魚及醬汁退冰解凍

2.將魚由袋中取出放入熱鍋中略微煎過裝盤

 3.將醬汁加熱後淋上酸豆芥末魴魚即可食用

微波爐烹調法

1.將酸豆芥末魴魚及醬汁退冰解凍

2.將酸豆芥末魴魚由袋中取出放入微波爐(醬汁不可直接微波加熱)

 3.視功率大小 用最強微波 1-1.5分鐘即可

4.醬汁淋上加熱後的酸豆芥末魴魚 再用微波打30秒即可食用

小祕訣:喜歡吃酸的朋友 可在料理後再擠1/4顆檸檬 口味更佳