成分:裙帶芽.鹽

注意:裙帶芽用天然海鹽乾製，表面有結晶鹽 ，所以須先清洗過

 黑色補腎的裙帶芽正火紅，裙帶菜含有鈣、鐵、碘等幾乎人體需要的所有礦物質，每天只要食用十克裙帶菜乾品，即可滿足人所需的各種礦物質的八分之一量到全部，其他天然食物難以望其項背。

裙帶芽俗稱海帶芽，隨著近年來生機飲食的風行而崛起，受到重視，是最健康的深海蔬葉，營養豐富，昆布、海帶一類食物都含有膠質〈Fucoidan 褐藻醣膠〉、鐵質、鈣質、維生素，裙帶芽的碘、鈣含量是最高的,它的胡蘿蔔素含量也很高，此外，還含大量的維生素C、E和膳食纖維。可促進身體的新陳代謝，特別含有的褐藻酸鈉更能阻止身體吸收輻射放射毒素、鉛毒，是孩童、孕婦、老人的最佳天然補益食品。

大豆含很多亞油酸，能降低血膽固醇，預防動脈硬化。因此，與其單吃裙帶菜或豆腐，不如兩者一起吃，效果更好，味噌湯即是此意。