主購有郵局無摺 ~
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(雙乳酪)NO.9原味乳酪--創業代表作,深得清爽濃郁要義
(雙乳酪)提拉米蘇--以義大利名點TIRAMISU為發想,乳酪蛋糕的口感,可可.咖啡,乳香
MASCARPONE乳酪,是提拉米蘇,也是乳酪蛋糕
(超濃乳酪)經典原味--重乳酪蛋糕不添加麵粉是基本常識,連原料也應力求簡單,
不同口味也應調整鹹酸的風味,也就是慎選不同乳酪原料,
9號乳酪超濃系列,首重火候與口感,沒有沙沙粉粉,
只有香濃滑順
MORBIDO(摸鼻頭)--義大利文取其鬆軟.舒服之義,為求本品有入口即化的品質,
只能以少量多次製作,有點討厭的商品,內餡以天然乳脂奶油
打發,所以沒有一般植物性奶油的油膩感,
卻也無法忍受較高的室溫,建議冷藏保存,退冰10分鐘,
你就能體會什麼叫做幸福的滋味,如果有一杯冰牛奶更佳