● 起源 於民國68 年，由陳邦雄夫婦首創於台灣式古早味枝仔冰，當時在 炙熱的嘉義中埔鄉亦是炙手可熱。
● 近期由第二代菖政與建樺二兄弟傳承，以傳統嚴謹手工及慎選食材之功夫，又加上日本親家傳授日式麻糬首打工，研發出最棒的「菖樺台灣日本冰」目前已經是坊 間、雜誌、媒體熱情推薦之冰品奇蹟。
● 歷時2 年與日本技術合作開發的台灣日本冰，顛覆了人們冬天不吃冰的想法。外型像日本國旗而得名的台灣日本冰以埔里出產的優質好水與不添加人工色素而且不加糖，完 全以純正麥芽糖為主要原料並採用台灣在地食材。如潮洲紅豆、大甲芋頭、北港花生、天然果汁….. 等研發出10 種口味。
● 坊間有數家打著台灣日本冰名號販售相似冰棒。為維護消費者權益，請認明包裝袋及棒子印有『菖樺台灣日本冰商標』，才是正宗創始者。

鳳梨酥冰凍 . 夾心酥冰饌

民國 99 年菖樺台灣日本冰顛 覆傳統冰棒再創冰品奇蹟以台灣土鳳梨 . 桂圓 . 梅 子做成內餡於零下 25 度取出食用依然軟 Q 用 台灣土鳳梨配上香醇奶油成為鳳梨酥冰凍原味口味 . 配上香濃黑糖成為鳳梨酥冰凍桂圓口味 . 配上濃純牛奶成為鳳梨酥冰凍梅子口味還有大人小孩都喜 愛夾心酥冰饌外層用香 純鮮奶 . 濃郁花生包覆著巧克力夾心餅乾一口接一口香脆好吃再度獲電視媒體台灣尚 青 . 用心看台灣相繼熱烈採訪報導

牛奶口味

外層頂級牛奶製成包裹巧克力夾心酥，冰冰涼涼牛奶冰淇淋，味道濃厚、香醇，內巧克力夾心酥，香酥脆 讓忍不住人一口接一口

花生口味

外層北港花生包裹配上花生巧克力夾心酥，涼涼冰淇淋加上香酥夾心餅全新滋味，內酥脆可口忍不住一口接一口