白蝦是自養 自銷
如此品質 的安全 及利潤 少了盤商 自然會提高
讓消費者與酒精自己 都能夠雙贏
此產品
編號為A4
白蝦 淨重 305~320g
規格 20~25 尾
價格 每包 85 元
這價位在無毒養殖蝦中是最平價的
期望 大家能多支持用心養殖的酒精
所以 酒精也用最平價來販賣
再談白蝦是要加水冷凍 就能完全保鮮
要吃時可先整包丟入水中
要完全退冰(包括蝦身變軟)才可煮
(這是一包煮出來的量 適合全家一次享用)
不過要提醒的是
白蝦稍微加熱就熟 千萬不要過熟
那就浪費食材
且白蝦煮熟正常顏色為 橘色 而非紅色
如果有興趣要多了解白蝦
或支持酒精的白蝦自售
就打電話給我
電話 0936353938 酒精
忘了說 這白蝦是可以 冷凍宅配 只是費用要外加的
補述 這白蝦是活蝦冷凍 且事先經過兩小時以上吐沙過程
有朋友電話詢問為何要包裝成305~320g呢
其實原是300g 但我個人是覺得能多給不能少給
所以會多裝1~2尾白蝦這是我個人的個性吧
這樣的量對小家庭也適合 價位也合理
所以無毒白蝦 也可很平價的
其實無毒冷凍白蝦可作的料理有好多 好多
酒精自產的無毒蝦是經過spa兩小時以上後清潔
然後活蝦加水冷凍 只要是正常的退冰
鮮度及肉質並不會有太大差異
或許有人會說冷凍蝦不退冰即煮更鮮
但這樣可煮料理種類就不多了
說到這裡想來談談另一事
酒精推出無毒蝦有公開電話 0936353938
就曾接到不友善的電話
但酒精堅持走自己的路 做好自己 而不去批評別人