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咬菓子 不輸給台中聯X的綠豆沙蛋黃酥 最受歡迎口味
台中真的是一個吃餅的好地方,三步五步,就有一家餅店,就算不是餅店,麵包店裡面,也會賣各式各樣的餅。
第一次吃到聯X的餅,真的大驚!世界上竟然有綠豆包蛋黃,還那麼好吃的蛋黃酥!我以前只知道綠豆包滷肉,綠豆包肉鬆,而綠豆包蛋黃,完全沒有想過(那時候頭腦簡單,只會吃跟照著老闆教的做)。
直到進了中友百貨開始設櫃,必須增加新的商品,突然想到,我能找到搭配蛋黃的綠豆餡嗎?接下來就開始漫長的試吃豆沙旅程,每天睜開眼就開始試吃,去食品展買來吃,經過半個月以後,我找到現在這隻綠豆餡,不但不含防腐劑、甜而不膩,充滿古樸的綠豆香,而且跟蛋黃非常的搭!YA!就是他!
漂亮的鵝黃色內餡搭上橘色飽滿的全蛋,甜甜鹹鹹的口味,桿成薄薄的酥皮,在咬下去的時候瞬間在口中化開,配上烏龍茶,真的是一大享受。
由於減少糖的使用量,又沒有放防腐劑,常溫保存時間最多三天,若是三天沒吃完,一定要放在冰箱保存喔!
↑12入的禮盒
↑今年的禮盒外觀子,是一堆兔子在月下烤肉,好古錐的