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產品描述:
初聽"漁香凍凍"您一定在想,這倒底是什麼東東.喬大也是無意間從好朋友那取得的試吃品,當時拿回家也不知要做什麼好,只知道原料是魚漿,但成份和一般做花枝漿的不同,黏性很強.剛好老婆在逼我家小隻吃胡蘿蔔,但我兒子低死不從,威逼利誘都不聽.就突然想到,拿這個來混搭兒子討厭吃的蔬菜看看,剛做出來時,兒子的眼睛還是注意到了上面的胡蘿蔔沬,還是不肯吃,突然想到兒子很喜歡吃動物餅乾,於是就拿了之前買來做果凍&餅乾的模子,將混了胡蘿蔔的"漁香凍凍"塞滿,再去冷凍定型,然後丟入湯中煮熟,再拿給兒子吃,兒子看著小豬,開心的搶著吃.所以喬大就將之取名為"漁香凍凍"拉~
產品規格:重量/價格:150g ±10%
成 份:金線魚漿、白口魚漿、調味料
食材分類:調味食材,需加熱熟食
注意事項:解凍後,請當日食用,以確保產品鮮度風味與品質,若食用不完請在解凍前分切再解凍。
保存方式:需冷凍-18℃保存,保存期限半年以上。
料理方式:
*口愛漁凍:"漁香凍凍"退冰後將其拌入您想加的蔬菜(需切碎沬哦),再填入模型中放回冷凍定型,再下鍋煮或是低溫煎即可.
*菇包魚凍:"漁香凍凍"退冰後將其拌入您想加的蔬菜(需切碎沬哦),再填入香菇(也可用苦瓜做苦瓜封哦),煎煮炸皆可.
*漁香凍凍麵:漁香凍凍"退冰後,將其揉一揉,在角角剪個小洞,對準滾湯用力擠入煮熟即可.此法需多經嘗試.....不然一定會變漁焿的.............
PS:如果還是看不懂如何烹飪,請來信即可,喬大很熱意與您分享.
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