[常見問答] 6.請問每一種布丁杯的容量及耐熱溫度.

圓形布丁內容量:100~110公克.(比統一布丁大一些).

*磚形布丁內容量:150~160公克

*紅磚布丁杯採用食品級安全容器: (PP杯=聚丙烯)

它的熔點大約在167℃. 耐熱溫度在135℃左右.紅磚烤布丁使用溫度120度左右.