。地雷文。台中某知名本料理。

 

 

文很長~請耐心看  讓我抱怨一下吧

我們難得回娘家，我家老爸就提議說要帶我們全家去吃頓好料的〔喔耶!期待〕

這家是我2姐在網路上看到大家所推薦的家庭式的日本料理。

我們總共9個大人、4個小孩 〔2個讀國小3、4年級 2個都還在喝奶中〕

一到那，我家老爸跟老闆娘說要辦6000的合菜 〔因為人數多 用點菜各吃各的 沒有家庭聚那fu〕

當然，老闆娘也未問我們有什麼不吃的，想必經驗很老道吧？！

首先上菜的是小菜，2盤很大盤子裝的小菜，上面碎醃蘿蔔很多，南瓜約5片， 一小塊滷魚塊。

看到這小菜，有點無言。但畢竟是小菜，所以就別要求這多…

接著上沙拉，內容物為高麗菜、目宿芽、小豆苗跟碎熟章魚、 洋蔥、碎蛋〔反正就是菜拉沙 攤手〕

碎章魚真的很碎，跟一般炒肉絲比它還不到一半〔汗〕但沙拉調味倒是不錯，因為我愛吃酸。

這時 隔壁桌也上沙拉〔靠!!怎差那多?!他的沙拉滿滿的蝦〕我們點合菜，結果沙拉竟是比單點的差??

接著又上菜，這次真的讓我傻眼。一個大盤上面竟然放著2片炸鱈魚片跟2片檸檬…

9個大人吃這2片夠嗎?當然不夠!!大家只能分食2口，不能多！否則會有人吃不到啊~~

這時心想，這家老闆未免太小看9個大人了吧!!怎會這樣上菜?!

接著散丼，真的很散跟網路上看的完全不一樣…

全是碎魚，一點點的碎蝦肉、鮭魚卵、碎蛋。飯比料多 ....算了!期待下道菜吧〔悶〕

這道菜真的讓我笑了，一上菜時，我還以為接下來還會來1盤…不!我錯了!!

一塊炸豬排，3個炸起司可樂餅...豬排切好共8塊，是8小塊哦!3塊可樂餅切對半 ~6塊!

每人想各一種來吃都不夠!最讓人心酸的是，我大姐小孩還說『阿公，我要吃肉肉』

大姐回她說『剩高麗菜絲了~沒肉了』然後大夥就望著那盤沒肉的高麗菜絲非常的無言。

我老爸問了服務生，怎這樣送菜??根本不夠吃!!這不是應該來2盤嗎?!

服務生說，這是招待的!我們還在想老闆真好招待我們〔雖然份量不夠大家吃 但是招待就不計較了〕

結果..我們都錯了!!請看到最後~

接著天婦羅…9隻炸蝦、幾片青椒、地瓜、香菇 、茄子。〔蝦子並非正統日式炸蝦 東西很油〕

下一道2盤大盤生魚片，為何說大盤呢?!因為這是我們吃完以上的菜，這個真的大盤又滿的菜!

內容物為，都是生魚片跟花枝!就這樣??跟網路上看的完全不同啊?!網路上的還有牡丹蝦或干貝!!

而且，我比較過了!來的這2盤份量跟網上1盤x2份差不多 …為何沒牡丹蝦?!也沒干貝?!

全都是生魚片!光看就飽了。而且9個大人，只有4個人吃生魚片，其它5個不敢吃!

再來火鍋，料都很少!跟網友分享的根本差太多!!但鍋子一樣大!〔去阿2靚鍋料也比這多〕

接著上菜是高麗菜，一盤…還不是一大盤! 那盤約不到半顆菜吧。

最高潮的地方來了，我們一直以為還有菜會出，結果等了15分鐘怎還不上菜呢?!

我爸為了緩合氣氛拿了2罐啤酒，大家就這樣邊喝邊等…又過了15分… 

等了有點久，後來問了服務生，服務生說沒菜了....〔您是開玩笑嗎?這樣就沒菜了?!〕

我大姐於是下樓問，請老闆娘說明這桌菜真的要6000嗎??

後來我姐請她算出每道菜的價錢…

2片鱈魚片  1000 〔這2片是剛從歐洲空運來的嗎?2片要1000 暈〕

豬排跟起司可樂餅 300!等等，這不是說招待的嗎??怎也算錢?

就算不是招待的，您1片豬排3個可樂餅來當主菜之一，份量也未免太....

散丼 1000  那些碎魚肉、蝦、鮭魚卵要1000  好吧~ 看再鮭魚卵的份上，沒關係 !

生魚片 1000 傻眼!跟網友分享的份量相比等於2份，菜單上1份350元2份也才700元。

火鍋500  天氣這熱給我們上火鍋....無言!火鍋料比網友分享的料還要少

而且菜單上還寫火鍋350元  為何算我們500元?!也沒比較大鍋啊!!

天婦羅 1000〔不想多說了〕

高麗菜  100

好了～算金額了！總計也才4900〔 請問其他1100是怎樣?!是老闆娘您自算給自己的小費嗎?!〕

我大姐說明明才4900，服務生就說沒菜了，那1100呢?!

老闆娘才說，還有菜啊~只是還沒上!這是推托辭吧!我們都等了30分，也問了服務生都說沒菜。

〔而且分明把價錢硬灌貴來湊6000的，只是湊不到吧!!黑心老闆娘 〕

老闆娘件情形不對，馬上說，您們還要吃什麼？她補到6000元!!〔好笑，這是做生意的態度嗎？！〕

明顯不老實，而且一開始就說好6000元的菜了!就該做6000的菜，還用補… 

老闆娘還說還有2罐啤酒要收錢哦!不然這樣好了， 我豬排不算錢~因為服務生誤說招待就招待給您們

這樣4600! 啤酒2瓶也招待可以嗎?

我媽想算了!付錢快回家〔因為滿肚子氣了〕結果老闆娘說共5000，因為要服務費 …

請問哪來的服務？茶要我們自己倒、 盤子不夠自己拿，服務生只有上菜，而且店家上面也沒寫要服務費

最扯的是，服務生送沾醬來不是一人一碗沾醬!而是4碗沾醬9個人用…沾醬也放在桌上沒跟我們說明是沾

那道菜的!!以上，真的踩到地雷！也沒下次了， 一次就夠了 !!

早知我們9個人各點一份定食，也才1800。 再叫小菜來個10盤每盤算200吧!也才3800！

還反而吃的比較飽，蝦子、魚肉也不會被剁碎  …

重點是老闆娘沒做過9人份的合菜，不該接這6000合菜!!應該告訴我們她們沒接9人合菜！

我看他菜單上一般合菜也才600元，我們就算吃這600元合菜，再追加東西最貴也給你3800就很多了

這家位在華美街上的日本料理，已經成為我家的地雷了。

當然，遇到這種事，我還是想打篇文章出來消怨氣。〔怨啊〕

6000元的菜不如單點菜，早吃單點比較便宜又可以追加一堆菜。還有的找錢!

最恨的是，我沒帶相機照下那些菜，不然我早就去消基會投訴了！

本來隔天我想再去那家店跟老闆娘說做一模一樣的菜來!我甘願付那5000元，我要照下來讓大家評理

但被我老公阻止了!!因為他說幹嘛又要讓她多賺一筆!以後不要去吃就好，何必跟錢過不去!

這家是我看過網誌最多最推薦的!我在想，是不是有帶相機去吃，東西就比較好嗎?!也許是吧…

網友都說很道地，但我吃起來卻覺得跟在日本吃的差很大!!根本就是台灣日本料理!還說老板是日本人..

重點是，日本人都很重服務的!這家服務真的…算了!!真的不予至評。

謝謝耐心看完><真的氣到才會打那多文字出來...