[美食] 喬大海鮮屋~食の美學館~龍蝦沙拉-39元上好菜之鯛魚片

喬大的鯛魚片是100多g左右大小

我再切成薄片.抓鹽巴和胡椒醃一下加蛋白拌勻後，

起一鍋滾水後關小火把魚片一一放入，用小火煮熟，火太大怕魚片會碎散開。

撈起後再淋上自己喜歡的醬汁即可!!