[揪人] 港都伴手禮第一名【中南天寶燒雞】，單日狂賣2500隻,5 折限時大搶購

高雄市伴手禮第一名【中南天寶燒雞】，創下單日狂賣2500隻燒雞的驚人紀錄！原價500元，現在5折２５０元讓你大快朵頤香妃雞的誘人滋味，還猶豫什麼呢？！下單只要訂金50元。  

先將天寶燒雞獨家香料醃製兩天，進烤箱烘烤，讓南洋香蘭的香氣散發出來，最後再用大火酥炸炸好撈起的時候，雞的外皮酥酥香香的，像是香妃出浴般的讓人垂涎欲滴所以我們叫它香妃雞，做香妃雞要逹到酥的程度，炸的火候是相當重要的。用山東饅頭夾著吃，風味絕佳。 

●飽滿富有彈性的肉質，讓人忍不住想大咬一口，立即擁有這種刻不容緩的美味！   

★商品特色
「天寶燒雞」原為宮廷大內御食，曾被皇帝讚為色、香、味、形，四俱全之御品，由於製作燒雞的風味極為特殊，口感絕佳，吃過的人，莫不稱道讚歎。雞肉鮮嫩的口感，齒間最知道，如絲綢般細緻的雞肉，既彈牙又滑順，而且在咬下的第一口，被鎖在雞肉中豐富的雞汁，一瞬間在口中噴開，香汁流遍了口中的每一處，鮮美的雞汁，加上滑嫩的雞肉，讓人上癮的美味，只有品嚐過的人，才能體會箇中的美妙，而油亮的雞皮，也相當美味，經過燒烤後，完美地將多餘的油脂吸收掉，因此，口感不油不膩，愛美的女性，絕對可以盡情的享用。「天寶燒雞」的吃法可以有很多種，做手扒雞、將雞肉撕成絲做「雞絲拉皮」、放到冰箱裡做「凍雞」都行。 

【食用方式】 

一、熱食，口感鮮嫩多汁，香味獨具。 

二、冷卻後，放置於冰箱冷藏，直接取出食用，口感Ｑ勁。 

三、將雞肉撕成絲做「雞絲拉皮」搭用其它食材一起食用，如：涼麵、蔬菜、白飯。

四、可燉成各式雞湯，如：養生菇雞湯、白菜雞湯、什錦雞湯。

【加熱方式】

經冷藏後要加熱食用，取用需食用份量，微波３－４分鐘即可。亦可回鍋炸，口感較為酥脆。

 【保存方式】

因現烤後炸，盡早食用完畢。本產品未添加防腐劑，未食用完，於冷卻後放置冰箱冷藏，保存期限為二天。冷凍保存為七天。

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【相關報導】

港都10大伴手禮、餐廳出爐  

【聯合報╱記者凌珮君／高雄報導】        2007年11月24日 星期六

  高雄市政府為推廣港都在地美食及特色產業，舉辦「高禮數．雄好呷」高雄市伴手禮特色餐廳票選活動，經兩個月評審及投票，結果昨天出爐，並在高雄夢時代廣場舉辦試吃吸引不少民眾品嘗美食。高雄十大伴手禮：大溝頂女兒紅滷味、中南美食天寶燒雞、台灣文化創意產業公司打狗餅、呷百二自然洋果子行桂圓蛋糕、明秀陶藝原住民琉璃珠、真一麵包紅棗核桃糕、僑美喜餅蛋糕的鳳梨酥、康平刀削麵的五彩元寶、瑪莉食品的旗鼓餅、舊振南鳳梨酥。

   【店家介紹】

中南天寶燒雞，源由從事高雄中南客運，擁有墾丁旅遊達人的董事長-陳天寶。對美食的理念秉持著【品質至上、安全衛生、精益求精】，強化標準作業流程

工廠取得ＨＡＣＣＰ＆ＩＳＯ９００１認證，採用國家認證－有身分證的雞【黃金雞】。

 

２００７年榮獲市民票選為【高雄市伴手禮】第一名，於同月更獲得高雄市府首長及各級長官市議員認同票選為【最佳伴手禮】第一名金牌獎。簡單的是一隻燒雞，它已經擄獲數十萬人的心！

中南美食天寶燒雞在高雄造成一股旋風，每日銷售數量節節高升，並在年節時創下單日２５００隻燒雞的驚人佳績。我們所擁有獨特性與高品質得到消費者的口碑，絕對是您必嚐的美味。

 

捐血送燒雞 6小時募集300袋

自由時報電子   2008年2月25日 星期一  （記者黃旭磊攝）

〔記者黃旭磊／高雄報導〕高雄市三鳳宮前昨天舉行捐血活動，凡捐血者即贈高雄市中南天寶燒雞一隻，天寶燒雞是去年高雄市府網路票選最佳伴手禮第一名，共六小時捐血活動捐血近三百袋，送出三百多隻燒雞。

 現場護士表示，昨天共有三百袋血液進帳，各種血型都有，活動開始到結束都有人排隊，燒雞確實有魅力，目前各大醫院血荒，感謝民間人士贊助。  陳天寶說，現場無限量供應，備料不夠就現場烤生雞．．

 

2011/10/10(一)~2011/10/23(日)

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