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[美食] 【山田村一×港仔糕倉】百人試吃~美味大家一起嚐^^

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2011/12/9 發表
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感謝麻吉649的報好康~讓我也有機會得以品嚐這美味

參與了這次【山田村一×港仔糕倉】百人試吃活動

也謝謝活動主辦給予機會唷~

雖然已在某位知名部落客格中看過這美味了~

不過當自己手上接過後~~那驚豔指數還是破表啦~

一整個很有質感哩~

DSC_8921.JPG  

 

這回要試吃的是兩家店的美食

就先從甜食下手~~

山田村一  原味蛋糕‧布蕾

 

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又是蛋糕又是布蕾,真令我好奇呢~

 

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只是瞄到這熱量時...有點嚇壞我老人家

原來是我老花眼發作...看成2600卡(錯啦!!是260.0卡嘿)

熱量並不會很高啦~~尤其當美食當前....我是可以選擇性的跳過.朗過

 

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呵~~突然腦海中浮現吃便當的感覺(噗~~我來亂a)

 

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雖然外觀不是美美的~

不過還是有濃濃的貼心感呢~

像是上層的隔板採用有厚度的PVC

不是厚紙板(遇冷會受潮)也不是薄薄的保鮮膜或PVC

即使一次沒有食用完畢也不怕鮮味會跑掉唷~

 

 DSC_8948.JPG  

 

哇~~快要流口水啦

好誘人哦

這就是蛋糕布蕾哦

 

DSC_8953.JPG  


上頭灑上雪白的糖粉

還有載浮載沉的蛋糕跟一些葡萄乾點綴

對於這樣的美食..不投降的我看沒几人吧

 DSC00873.JPG  

 

難怪剛剛會看到一隻湯匙~

吃這項美食~不用動刀動叉~~只要有這一把湯匙就OK啦

 

 DSC_8959.JPG  

 

我先試試比較退冰的口感

 DSC_8960.JPG  

 

 

香滑綿密~而且還有蛋糕陪襯~增加多層次口感

濃郁的奶香味~口齒留香令人回味無窮....

 

DSC00879.JPG   

 

接下來試試冰凍時刻的口感

這感覺就像在吃冰淇淋~~

ㄜ~~這個寒冷的時刻...我個人是比較推崇退冰後軟綿綿的吃法

好讚呢~~~

 

 DSC_8981.JPG  

 

 

吃完甜品~~擦擦嘴巴~喝口水~

咱們再來試試港仔糕倉的櫻花蝦芋頭籤

 

 DSC_8968.JPG  

 

看到沒!!!!

六星級主廚親手製作~純手工~每日數量有限^^

 

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這櫻花蝦芋頭籤經過精緻的包裝後..

更顯他的高貴~

上頭這"乾媽色"可別以為是紅蔥頭嘿~~

 

 DSC_8979.JPG  

 

這可是貨真價實的櫻花蝦~~

(我說~老闆丫!!有給它下重本哦)

 

 DSC_8992.JPG  

 

切一切準備下鍋囉~

(呵~~還真佩服我自己切的寬度居然都差不多哩~((撥瀏海)))

 

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有些人喜歡這樣~~熟了就好~白白淨淨的感覺~

 

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我們家老爺喜歡這樣"刺刺"

我也是耶(OS:果然是夫妻)<---這時候談什麼情,說什麼愛啦

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圍裙收一收~~我要開動囉~

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先來說說煎粿時~~

那陣陣櫻花蝦在鍋底散發的香氣~~

差點連鍋子都想啃了~~

 

 DSC_9033.JPG  

 

翻動時..不小心櫻花蝦會"脫隊".正好就直接進入我的口中

(嘿...邊煎邊吃..這招高明吧)

好香脆的口感呢~~鮮美

 

 DSC_9037.JPG  

 

吃的到蘿蔔鮮美滋味~~

還有芋頭香氣兼櫻花蝦的鮮美

能感受到店家的用心...每一口都是真材實料

不用沾醬就很入味了

不是很"重鹹仔"真心推薦~原味品嚐

一口櫻花蝦芋頭籤~給你最原始的鮮美

細細品味~~你會發覺~白蘿蔔!!  芋頭!! 櫻花蝦!!都來找你報到了 

 

 DSC_9045.JPG  

 

連不是很愛吃粿的老爺子都直喊著~~再來一盤

不過很抱歉~人家我收攤了哩~~

明天再來吧^^

(嘻...其實我是想私藏起來自己獨吞啦)

 

 DSC_9054.JPG  

 


看完了這麼優豆的美食,你一定也想知道美味那裡找吧~~

請看!!!!

山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/?scid=muraichi-bloger11121-48

港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/116869/?scid=radish-bloger11121-48

前往看更多樂天美食:http://www.rakuten.com.tw/category/food/?scid=Food-bloger11121-48


 

本篇為試吃文,純屬個人心得!

 

本文分享於:http://carol418.pixnet.net/blog/post/27658361

 

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