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牛轉乾坤~精緻麵館 - [美食] [牛轉乾坤]紅燒牛肉麵~讓人有如在店面享用一般

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2011/12/11 發表 (2011/12/11 更新)
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今天禮拜六真的太高興了,因為一下子收到2盒試吃品

雖然不知道內容物是什麼,但小菱有印象2個都是美食啦

而且是在中午前收到的,剛好不用想午餐要吃什麼

因為一打開,是牛轉乾坤的試吃品~紅燒牛肉麵

為什麼知道是牛肉麵呢,而且還是紅燒的捏

看~~袋內就有個小標纖,清楚的說明袋內的產品

只有一人份的牛肉麵,但份量看起來好像是大碗公的呢

內有牛肉料理包、拉麵、竟然還有附上蔥花吔,真的太貼心了啦

但要怎麼料理呢?還好有附上一份料理的說明書

開始來動手做午餐吧

按照使用說明,先準備一鍋水在煮開後,小菱先煮拉麵

這樣當麵煮熟後,還滾燙的水可以接著煮牛肉料理包,不用換水超省時的

當拉麵、料理包都準備好時,先切一段蔥花備用

小菱原本以為有一小包是內裝的是蔥花,結果放入熱水稍燙後

發現內裝其實是酸菜啦,雄雄忘了吃牛肉麵不可少的食材之一

還好家裏冰箱內有蔥,把切好的蔥花放入碗內倒入1/3的牛肉料理包

再把拉麵放入碗內,稍為攪拌一下再把剩下的牛肉料理包倒入

再加上酸菜包後,一碗美味的紅燒牛肉麵就完成囉

看~~在牛肉料理包內還有放了4大塊的牛肉塊,真的是大塊的牛肉塊喔

還不是泡麵內中的小塊的牛肉乾喔,真的就像是在牛肉麵內享受一樣

湯頭有點微微的酸,微微的辣勁,拉麵是剛好的熟度

有嚼勁的拉麵,再加上微酸辣的湯頭,當然也別忘了大塊的牛肉

3效合一的口感是,不輸在店面享受的味道,既不用在擁擠的店面

也不用在炎熱的天氣下,在家裏一樣可以享受美味又可口的紅燒牛肉麵

 

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