[美食] (美食分享)大立好康-萬記御膳坊~藥膳羊肉爐

  萬記的源起與精神 

一般市售冷凍羊肉爐食品，產品油膩、燥熱、羶腥、 有湯，

 有骨，沒幾塊肉，品質總讓人失望。再加上分量少、化學調味料多、

 添加防腐劑、吃完後總讓人感覺口乾舌燥味精感很重。

 基於以上種種理由，萬記漢方藥膳羊肉爐因而誕生。 

萬記漢方藥膳羊肉爐的創立，是由一位鑽研藥膳食補三十餘年並且擁有一身好廚

藝  的老師傅研發而成。其獨家的中藥材配方與獨特的全羊熬煮技巧，調製出風

味獨具、令人回味再三的養身聖品。因為老師傅認為從事藥膳食補這個行業是良

心事業，為的就是要讓消費者吃的安心，吃出健康。所以萬記一路走來，

憑著一股真心服務的熱誠與執著，想要把最好的養身聖品介紹給大家，

也就是基於這個信念。    

這麼冷低天

當然來碗羊肉爐

是最棒低

剛好大姑回來

產品介紹 

 

1‧產品主要成分： 

 

嚴選上等澳洲進口帶皮羊肉，特選黃耆、當歸、

 

川芎、熟地、茴香‧‧‧等十餘種天然中藥材，

 

精選台灣雲林黑麻油、薑片‧‧‧等。

 

2‧食材介紹與說明： 

 

    萬記堅持嚴選澳洲進口全羊帶皮11～14公斤等級優質放養羊，

 

此等級之羊肉為最上等。絕非一般市售價格便宜、

 

口感差之剝皮羊、紐西蘭綿羊肉所能比較的。 

 

 

老師傅說中藥材的選擇會因為產地的不同，而作用也會有所不同，

 

 

而萬記對於中藥材的選擇是經過多年來不斷的經驗累積而來的，

 

為的就是要帶給消費者最好的服務。 

嚴選澳洲帶皮小羔羊 

萬記的堅持與承諾 

 保證全羊熬煮100%原汁湯頭。 

 嚴選上等澳洲放養羊。

 特選純天然中藥材。 

 保證產品絕無添加任何化學調味料、防腐劑。  

建議食用方式 

本商品為全羊熬煮之原汁湯頭，非一般市售濃縮湯頭，請勿加水稀釋，避免影響湯頭風味。如有需要(太鹹)可加水稀釋，以不超過商品重量1/10為宜。(小叮嚀) 稍退冰，將湯包材料煮沸後即可食用。(羊肉湯吃法)  依個人喜好可加入蔬菜、菇類、豆皮、凍豆腐‧‧等火鍋料，一起烹煮，風味絕佳，滋補又養身。(羊肉爐吃法) 

一邊煮整各香氣都散發了出來

  婆婆加了好多火鍋料唷   

帶皮滴羊肉

喝一口湯

口感恰到好處

湯頭濃郁 

湯頭越煮越香濃！用料實在

每一口湯都很溫暖 很喜歡醬子的感覺 是挑嘴的你絕不能錯過的噢

  

 湯頭濃醇、清雅，搭配口感厚實的羊肉與香濃的中藥材調合而成的清香集滋養、

補氣、美味於湯中，創造出獨一無二的好味道，

實為溫潤補身的養身聖品。

羊肉肉質鮮美、香Q多汁、口感厚實、不腥羶、

不油膩，特有獨特香氣，

淺嚐一口充滿元氣，深深呼吸，感受濃醇清香，

實為溫潤養身的滋補妙法。

用料實在，羊肉含量特多；價格平實，讓人吃得過癮，回味無窮。 

希望因為萬記的真心服務與產品的真材實料，

公婆.寶貝.大姑一堆人都吃滴超開心滴

整鍋都吃光光

讓您從此愛上萬記漢方藥膳羊肉爐口味，一年四季，想吃就吃。