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116首頁:[大合購] 廖心蘭豆干 ❖ 大溪旅遊必買伴手禮!


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拉米爾法式烘焙夢工場 - [美食] 甜派&牛軋糖

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2011/12/28 發表
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配合大合購,讓我如願吃到拉米爾烘焙產品

甜派:

我吃ㄌ香蕉巧克力派,這應該是店家招牌商品吧!!

我ㄉ甜派放在冷藏退冰一夜  表面裝飾ㄉ香蕉片有點氧化褐變  香蕉味一開盒就聞到~~   

打發ㄉ巧克力鮮奶油把整ㄍ派點綴ㄉ向蕾絲蛋糕裙般層層相疊  好華麗!! 鮮奶油下隱約鋪上一層薄薄香蕉泥  再來是巧克力蛋糕體~~一口咬下  雖然沒看到香蕉  但入口後香蕉濃郁ㄉ香味自然從咀嚼中散發出來  配合酥脆餅皮  真是人間美味啊~~

牛軋糖:

店家ㄉ牛軋糖真是真材實料!! 我最怕咬不動或過軟ㄉ牛軋糖~~

今天我吃ㄌ好幾顆牛軋糖  店家ㄉ糖  杏仁香  糖體本身又不過硬  抹茶牛軋糖用ㄉ抹茶粉應是高檔抹茶粉  光入口ㄉ茶香味&色澤....以我本身會烘焙ㄉ人就知道是好貨

若要建議意見  我會希望把香蕉巧克力派ㄉ鮮奶油降低一些些  提高香蕉泥比例  這樣對我來說比較不膩口 

 

 

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