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[美食] [布凱@布丁] 家有大廚~法式烤布蕾(脆片焦糖)

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2012/1/15 發表 (2012/1/15 更新)
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家有大廚
-法式烤布蕾(脆片焦糖) 

價格:32/

甜度:中偏甜

布凱喜愛度:.... 

 

覬覦這家法式烤布蕾其實已經一段時間了,因為只能網購宅配所以遲遲未下手!」「家有大廚~法式烤布蕾」已經在網購圈上有一點知名度了,我想最大的特色應該就是那片薄薄的脆片焦糖,讓布丁控們即使在家都可以享用到如同坐在餐廳裡剛端上的烤布蕾一般,脆片焦糖在一片奶香滑潤的布蕾中,更增添了一種獨特的口感!

 

以下這段是ihergo網上的介紹:


杯蓋與杯體被可愛的膠帶緊緊的裹在一起
,
 關在透明蓋裏~
 晶瑩剔透的焦糖片,
 隔著易撕膜與布蕾兩地相思,

  

拿起焦糖片,撕開易撕膜,
 映入眼簾的是~
 貼心的店家先火烤焦糖於布蕾上,
(讓布丁的奶香與火烤焦糖的焦香融合成最美味狀況), 

 經過長達一天的宅配已經融化的焦糖汁.
 浸潤於布蕾中, 蛋香,焦香,奶香,糖香. 一股腦的直衝鼻腔, 口水瞬間滴落.

  

把焦糖脆片放入布蕾上, 拿支精緻小巧的湯匙,
 直接戳破脆片焦糖, 這時耳中傳來焦糖破碎***啵煞***的天籟之音

 

 滑嫩的布蕾 沾滿了焦香的焦糖
覆蓋著 甜蜜的脆皮(一次舀起3種美味),

 多層口感一次滿足.多樣美味充分融合.
 直到最後一口都是如此美味.
 不同的口感,卻是如此的融洽與協調.
 整個香濃醇,超好吃~ 這樣的頂級美味您怎能錯過呢?

 

是的!這段文案真的是寫得太貼切太誘人了!

當然,當布凱吃到實品的時候,不得不讚嘆家有大廚對美食的用心啊!

 

不過,最後有點殘念的部分是,因為宅配的過程中,盒子越底部的布蕾,上面的焦糖脆片幾乎都已經屍骨無存了,真的很不捨啊!話說家有大廚是為在台中烏日明道中學附件,所以如果可以採用面交的布丁迷人,強烈建議要自己親手去面交,才不會發生這樣的悲劇!

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