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魂之手感麵包-鄉村蔓越莓、瑞士起司、蜂蜜檸檬(上)

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2012/1/18 發表
0人 4人

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http://tw.myblog.yahoo.com/crystal-33/article?mid=2297&prev=2298&next=2269

瑄§緯媽咪我平常最愛吃麵粉類的製品

曾經有一陣子的早餐都是一塊麵包或土司讓我開始活力來源

當學生時期更誇張麵包是不可或缺的糧食來源

也因此瑄§緯媽咪我特愛吃麵包

當然吃多了嘴也就越挑了,不合口味的就再也不會光顧第二次

這次瑄§緯媽咪我要來為大家介紹一家好吃的麵包魂之手感麵包

魂之手感麵包的每一款麵包都需要費時17天才能吃的到

這樣的堅持也唯有在魂之手感麵包才吃的到

魂之手感麵包總共寄來6款口味的麵包

口味有:鄉村蔓越莓、瑞士起司、蜂蜜檸檬、玫瑰荔枝、草莓佐優格、幸運草羅勒

瑄§緯媽咪我會把六款麵包分成兩篇來寫

因為魂之手感麵包真的是真材實料好吃又美味

瑄§緯媽咪我在烤麵包同時一直拍照加上看到兩個小寶貝超愛吃我就超開心

在整理照片的同時竟然發現我已經拍了超過100多張的照片了

在眾多照片中要挑選出來能呈現出魂之手感麵包的精隨

也讓我費竟不少苦心,因為好吃是值得介紹給大家

魂之手感麵包很貼心的附上說明歐式麵包要如何保存與食用

話不多說趕緊來吃麵包了

魂之手感麵包-鄉村蔓越莓(圓直徑15公分中心點高度7公分)

蔓越莓相信很多人都知道蔓越莓的好處,對於女性而言更是需要經常食用


對於數字概念不怎麼好的我其實也不知有多大

只知道好大一個麵包喔!看緯緯拿的魂之手感麵包鄉村蔓越莓就知有多大

其實我們家的緯緯頭已經很大了沒想到魂之手感麵包竟然比他的頭還大真厲害

瑄§緯媽咪我把麵包放到烤箱中已經剛剛好

因為我用的是一般家用小烤箱烤5分鐘

不過依然可以把魂之手感麵包烤到很好吃

魂之手感麵包鄉村蔓越莓烤好時

一切開滿滿的蔓越苺佈在其中

因為使用家用小烤箱所以至高處就會有微焦狀態

外酥內軟又扎實的口感每吃ㄧ口就有蔓越苺酸甜滋味真不錯

慢慢的咬著可以吃出麵包的香氣

就連我家兩個小寶貝也超愛的

魂之手感麵包-瑞士起司(圓直徑15公分中心點7公分)

採用裸麥菌種與進口起司丁獨家創意麵包

瑄§緯媽咪我還是一樣用家用小烤箱烤麵包

但是這次方法稍有不同

就是把麵包放進烤箱但是不把烤箱門關起來

不過在過程中我會把麵包轉方向使其能均勻烤到整塊麵包

烤好之後一切開起司的香味與巧克力味道就散發出來

巧克力的甜味與起司的鹹味竟非常搭配

吃起來完全不會衝突反而更加融合在一起

讓你會一吃再停不下口

兩個小寶貝超愛吃起司與巧克力的

所以魂之手感麵包瑞士起司很對他們的味

魂之手感麵包-蜂蜜檸檬(圓直徑15公分,中心高點9公分)

將本土龍眼蜜揉進麵糰中蜂蜜香氣搭配檸檬巧克力使口味達到極致平衡


還沒進烤箱時就能聞到檸檬香氣

從烤箱拿出來時香味更濃郁

魂之手感麵包蜂蜜檸檬也是一款超大的尺寸

看似平凡無奇的外表

咬下一口卻充滿驚喜

瑄瑄和緯緯都超愛吃魂之手感麵包

下一篇將繼續介紹另外三種口味喔

skyfilmas (376): 真的好大@@ 2012/1/18
crystal9112088 (33): 嗯   份量很足夠  超大的 2012/1/20
有志 (18): 超大的 ~~~~~~~~~~~~~! 2012/1/24
penny21009 (2): 好吃又很大 2012/3/25
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