柿餅の原鄉，道地の原味！味衛佳柿餅

在新竹  一「味衛佳柿餅」的老闆劉理鑑，依古法製作的柿餅具有絕對的特色：不咬嘴、質地細緻、柔軟、甜美、香Q，風味絕佳，比一般電烤速成的柿餅，加倍費時、費工、耗損率高，需更多原料，味衛佳柿餅利用石柿、牛心柿及筆柿加工製作柿餅為主，產品有柿餅、柿乾、柿霜（數量有限）及柿子冰棒、洛神花冰棒、洛神花茶、柿乾養生雞湯、小吃、合菜等，在水果產季中並有水果禮盒伴手禮。旅客除了現場購買之外，也有宅配服務，團體大量訂購另有優惠，可直接洽店家。

榮獲第八屆國家品質保證金像獎、2008年消費者滿意金品獎榮譽、八大 民視 三立 TVBS 聯合報 蘋果日報 各大媒體的推薦報導..(照片為2011年的11月16日拍攝)