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[美食] [食記]20120210員林台鳳夜市:老爹牛排

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2012/2/12 發表
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請參閱 恆毅的窩 [食記]20120210員林台鳳夜市:老爹牛排

員林台鳳夜市簡介:

位於員林台鳳廣場的員林台鳳夜市近年來由於原址建案興起,整個夜市規模已大幅縮水至原規模的三分之一左右,原本光牛排攤位就有七、八攤,至今僅剩三攤,不過每逢營業時間還是有不少鄉親前往捧場。

老爹牛排:(消費日期:20120210)

臉書:https://www.facebook.com/pages/員林老爹牛排/113192465410004
網址:http://www.wretch.cc/blog/yo0103yo

一看到老爹牛排就被攤位下方的剪報所吸引,壹週刊488期有報導,依員林老爹牛排臉書資訊,老爹牛排不僅僅在員林台鳳夜市可以吃得到,埤頭明道大學夜市、大村慈雲寺夜市、大同路建國夜市也有其蹤跡,倒有點像遊牧民族逐水草而居的生活方式,這也是現在討生活不容易的寫照,服務人員穿著黃色服裝很熱心地吆喝生意,不過似乎有個老闆在旁邊嚴格的指揮,賺錢不容易,要保持一定的品質更要花費不少力氣,夜市的牛排口感都差不多,店家的牛排、豬排、雞排一律100大洋,鐵板麵60大洋也相當平價,不過老爹牛排的麵條可是可以選擇「油麵」或者「空心麵」,現在在北部的夜市已經少有空心麵可以選擇了,北部來的朋友可以來體會北部消失已久的空心麵,然而老爹牛排的玉米濃湯口感似乎有點不一樣,奶油味相當濃郁,忍不住多喝了幾碗,此外不僅僅供應紅茶,還有供應好喝的奶茶~

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名稱:員林台鳳夜市
網址:無
時間:星期二、星期五、星期日
地址:彰化縣員林鎮台鳳廣場

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