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【碁富食品】紅龍美食館 - [美食] 紅龍美食好好吃

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neok (88)

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2012/3/2 發表
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這次很難得的又抽中了 ihergo 的免費試吃,提供廠商是國內有名的紅龍產品製造商。
只能說不愧是大商啊,整個
 很大方的給了上千元的商品來試吃。



如照片看到的有:紅龍雞塊、紅龍法式香濃起司派、紅龍日式照燒雞腿排、紅龍台灣薑母鴨、紅龍上品羊肉爐。



因為油炸處理很麻煩,所以我處理時能用烤箱的就盡量用烤箱, 沒想到出來的成果一樣很讚,而且更少油多健康!



國內餐飲界常用的紅龍雞塊,口感很紮實,而且超 Juice 的,在烘烤時肉汁就不斷流出來,調味也很好吃。



紅龍法式香濃起司派有著多層次的外皮,口感酥脆



裡頭有著飽滿的香濃起司,加上不少 的火腿來提味,這組合真的很讚,讓人不自覺的一片接著一片。


最大的缺點 ... 不自覺的吃多了會胖胖啊



紅龍日式照燒雞腿排也是用烤箱烤一下就可以上桌了,雞腿 排的肉質很嫩。照燒醬味道很道地,味道甘甜不死鹹。只要簡單烤個幾片腿排,就可以配上好幾碗白飯了



紅龍台灣薑母鴨,一包1.2kg。料理時再加入 4 ~ 600cc 的水,並可以依照個人喜好來加入各式火鍋料,整個煮出來大約是四人份的份量。



嚴選的台灣番鴨肉質軟嫩,不像一般常吃到的鴨肉那樣柴柴 的,連老媽都說紅龍的鴨肉用的很好耶。


而且不像一般團購回來的薑母鴨,不是只有湯底,就是少少幾塊鸭肉意思意思。紅龍的鸭肉給的超大方,一整鍋滿滿的!



湯頭的味道也挺香的,可能也是用比較好的麻油吧。不過也 許是我平常少油的關係吧,喝完湯頭後會覺得偏油了些。但 除了這點外,紅龍薑母鴨的味道很甘甜好喝哦。

至於羊肉爐但是來不急拍就被掃光了,
湯頭跟肉量自然也是大滿意。看看上頭的介紹,羊肉爐的水準自然不在話下吧!

感謝這次碁富食品很大方的提供試吃,不過好像不用我介紹大家就知道它們家的東西很優了吧。有興趣的朋友們也可以去紅龍美食館瞧瞧哦,不定期會有好康活動,可以撿便宜又能吃好料的,何樂而不為呢!

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同步發表於部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/s-neok/article?mid=7354

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