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[美食] 2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓

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2012/3/11 發表
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2012.03.11星期日
大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓1.

時間是3月11日的凌晨1點多,沒想到這時間還是有幾間小攤子還在營業

大鼎就是其中一家

攤子位於新北市新莊區四維路131巷口[營業時間是晚上7點開始,不過他們並不是每天都出來賣,有時候並沒有營業]

 

大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓2.

哇哩咧,新莊好多夜貓子唷[是因為假日的關係嗎大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓],都已經凌晨1點多,難不成大家都跟我一樣肚子餓了,出來吃宵夜呀

 

大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓3.

大腸蚵仔麵線[小碗35元]

不知道為什麼,我就是覺得這家的麵線吃起來很有味道,它的大腸和蚵仔雖然沒有比人家多,不過卻很吸引我

 

大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓4.

肉圓[35元]

皮QQ,餡料以肉居多,筍子較少,不過肉吃起來有嚼勁,筍子很脆,它的醬汁微微的甜和鹹,我很喜歡

 

大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓5.

四神湯[小碗35元]

這是第一次點他們的四神湯,味道不錯,只是他們的人參酒似乎沒有加很多,味道蠻清淡,裡面的薏仁腸子也都蠻好咬的

[四神湯喝完還可以再加湯唷大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓:2012.03.11[新莊]大鼎大腸蚵仔麵線/肉圓] 

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