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食尚美食商城 - [美食] 試吃 美國Choice雪花牛排

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2012/3/18 發表
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對店家感到很抱歉,拖了這麼久才有時間試吃寫心得。牛排很厚很大塊,雖然冰很久了可是肉質一樣很嫩歐,不過太厚了不容易熟要煮比較久所以後來是切小塊下去煎的,我不敢吃有帶血水的所以煎的熟了一點(約8分熟吧),只用一些鹽提味,肉質還滿嫩滿好吃的。

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