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[美食] 分享體驗~台灣奇雞_香嫩多汁不乾澀的招牌甕烤雞~^0^

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2012/3/18 發表
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 分享時間來囉!今天要分享品嚐的是台灣奇雞_招牌甕烤雞~
感謝店家給予試吃品嚐的機會.3QQQ~

 迷人的招牌甕烤雞登場!!就在鋁箔袋裡頭唷~

 除了甕烤雞.還有附上烤雞的精華湯汁一包/手扒雞手套/新鮮檸檬切片/胡椒鹽~

 而宅配的甕烤雞.要如何美味再現呢???
不用擔心..店家也有附上3種加熱方法:
1.將烤箱預熱180~200度.烤7~8分鐘~
2.將微波爐火力設定最強.加熱4~6分鐘~
3.將一般鍋爐鋪設鹽.小火加熱8~10分鐘~

以上三種方法.我是較偏愛方法1.所以就用烤箱加熱法~

 將將將~~~招牌甕烤雞加熱OK囉!!!烤的焦黃又酥香的烤雞來囉~
聽說這個招牌甕烤雞所用之浸料調味料可是以天然香料及時蔬使其入味.是不使用任何中藥材及人工甘味的哦!!
這雞散發著誘人的香氣.看起來就很讚!!油金油金的.香味四溢.讓人不自覺的直吞口水.好想吃喔~.~

 即然店家有附上新鮮檸檬.那麼就先擠些檸檬上去吧~

 擠上檸檬後.聞起來除了甕烤雞的香氣外還帶有檸檬的清香跟酸味唷!
還有啊!吃甕烤雞是不用太秀氣.不然是吃不到好料的.所以帶上手套.直接用手扒吧~

 你看看..這雞腿是不是又鮮嫩又多汁啊!!!
這這這..太犯規了拉!!這下減肥計畫又破功囉~
美食當前.其它的都不算什麼.先吃在說吧!!!
這雞肉香氣撲鼻.焦香外皮脆口酥香.裡頭的肉很嫩很嫩且不乾澀.還很多汁呢!
吃起來肉質紮實鮮甜.滑嫩可口.不油不膩.還不時散發出陣陣香氣.讓人食指大動~

 在來吃吃看雞胸肉的部份.不乾不澀.肉質軟嫩有嚼勁.口感也很優哦!
最後那甕烤雞的精華雞汁可不能浪費.看是要沾雞肉直接吃.也可以拿來拌麵線也很讚唷~

<<以上純屬個人心得分享唷~^0^~>>

此篇文章原圖文出處於:http://www.wretch.cc/blog/a890152/34887714

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