false
[大合購] 臺南里夫蛋糕 ❖ 紐約乳酪條!


🍤舌尖上蝦餅👍👍7吋大大大 滿意度4.4顆星的好味道~ 只要銅板價,就有五星享受 【限時】迎接2017 新年預購可享88折優惠!

[美食] 正港小烏龜鼠麴草仔粿~綜合禮盒之芋頭絲/蘿蔔絲/鹹綠豆/甜紅豆/甜花生五種口味!(試吃心得)

1 (1個項目)
回合購好文 》

1F

2012/3/22 發表
0人 0人

(若破圖請見http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37116356)

 

 

P1460903

感謝月月的牽線,讓我們有機會品嚐樂天市場的團購美食!

正文開始之前,首先要替部落客月月的FB粉絲團打個廣告! 

只要加入粉絲團,就能獲得第一手的獨家好康消息~~

大家共同來參與樂天市場不定期舉辦的試吃活動! 

(※ 臉書搜尋→月月的隨拍心情)

 

 

 

P1450904  

這次提供各大店家的產品共計八種,可從中報名兩種,

狡兔何其幸運,獲得我心目中的第一志願──小烏龜鼠麴草仔粿

雖然說其他店家推出的西式糕點類產品我也很感興趣,

但傳統的"草仔粿"總是比較特殊些,平常難得有機會吃到! 

 

 

 

P1460300

照例先來看看外包裝!紙盒和紙袋屬同系列設計,

偏向日式懷舊風格的材質和顏色,樸實卻不失體面!

話說店長(?)還特地打電話給我,通知入選的好消息~~

除了確認到貨日期,還問我是怎麼得知這個試吃活動?

呵,光從聲音就聽得出對方的懇切與周到!

 

 

 

P1460255

因為這是10入裝的禮盒,拿起來非常沉、非常沉!

 

 

 

P1460250

嘻嘻,那隻笑容可掬的小烏龜真是可愛呀!

店名取作"小烏龜",給人一步一腳印的踏實聯想,

正好跟草仔粿(赤殼粿)這種傳統手工點心的形象滿契合的。

 

 

 

P1460243 

咦,超貼心的口味標記

表面沒半點的是芋頭絲、一個紅點是蘿蔔絲、兩個紅點是鹹綠豆......

草仔粿共計五種口味:芋頭絲/蘿蔔絲/鹹綠豆/甜紅豆/甜花生

選擇綜合禮盒的好處就是能一次嚐到全部口味! 

 

 

 

P1460340 

盒身好美麗呀!佈滿鼠麴草的圖樣!

 

 

 

P1460375 

每日新鮮現做的草仔粿,選用鼠麴草揉製而成,

店家堅持純天然,無添加防腐劑、色素或人工香料,

冷藏可存放5~7天,冷凍則長達1年

加熱方式是蒸、炊、煎、微波皆可,或者直接食用。

 

 

 

P1460465 

鼠麴草就是清明草,因為草仔粿是清明祭祖的最佳供品!

如上,它是一種對人體益處多多的植物喔!

 

 

 

P1460544  

擁有獨立包裝的草仔粿整齊排列著,給人乾淨衛生的第一眼印象!

 

 

 

P1460606 

看到了沒?表面確實以"紅點"的數量來區分各種口味! 

 

 

 

P1460694 

仔細回想起來,狡兔至今從沒吃過草仔粿......

之前看到草仔粿,好像都是在某些老街或觀光區!

我很愛吃包入黑芝麻的紅龜粿,不知鹹甜都有的草仔粿表現如何?

 

 

 

P1460713

尺寸雖不算大,卻感覺得出內容物的實在~~

除了刻意壓印的紋路之外,當中暗綠色的小點正是鼠麴草絲!

 

 

 

P1460722 

每個草仔粿都有襯上一張底紙,如此一來就不怕加熱後會黏盤!

 

 

 

P1460753 

外表質樸的古早味草仔粿,即使模樣不亮眼,

但內在卻是"黑矸仔裝豆油",包入各種豐盛好料......

兔媽說她不太敢吃草仔粿,因為她曾經吃過草味很濃重的;

而小烏龜草仔粿最難得的一點,外皮完全沒突兀的怪味喔!

 

 

 

P1460798

幾經思索,狡兔擔心加熱過後的草仔粿可能會整個癱軟沒型,

所以我就退冰後直接對切拍照!再說草仔粿也不一定要加熱吃。

 

 

 

P1460827 

<芋頭絲口味>

皮薄餡多,這款出乎我意料之外的美味啊! 

裡頭不僅放入具體有嚼感的芋頭絲,還有蝦米和紅蔥頭......

如果只有單槍匹馬的芋頭不夠看,多了蝦味就香翻天!

走養生路線的小烏龜草仔粿,調味剛好很耐吃。

 

 

 

P1460903 

<蘿蔔絲口味>

蘿蔔絲也是我的菜!這應該是最正宗的草仔粿口味吧? 

瞧那不可思議的爆滿餡料,令人感動噴淚~~

加熱前稍偏乾,加熱後鮮脆甘醇越吃越順口!

喚起童年回憶的濃濃菜圃香味之中,同樣拌入蝦米和紅蔥頭。 

 

 

 

P1460962 

<鹹綠豆口味>

什麼?鹹的綠豆?!超另類的口味啊!

由於店家沒隨貨附上各種口味的成份標示 (官網上面才有介紹),

我對這款鹹綠豆口味一無所知,依稀聞到一股不太妙的氣味......

吃下去果然不出我所料!除了咖哩粉還加入大量的"薑"!  

呃!真不湊巧,狡兔和兔媽最害怕吃薑了! 

 

 

 

P1470199

( ↑ 加熱後的鹹綠豆口味 ↑ )

這是五種當中口味最重的!狡兔和兔媽真的不太敢吃......  

我把它拿給不排斥薑的兔姊吃,她也覺得這味道太"奇特"~~

嗯,其實店家研發出鹹綠豆口味的理念不錯,

但最好能考量到普羅大眾對於某些食材的接受程度。

 

 

 

P1470015

<甜紅豆口味> 

輪到甜口味登場了!紅豆口味也是比較傳統的, 

內餡非綿軟而是強調口感,保留許多完整的紅豆顆粒!

此外還帶著一抹似有若無的炭燒味(?),低甜度的健康取向。

 

 

 

 

P1470084 

<甜花生口味> 

這個我也好愛!花生碎粒同樣給得豪邁!

不會太甜的糖漿一併包進去,隨著加熱升溫緩緩融化......

 

 

 

P1470160 

( ↑ 加熱後的甜花生口味 ↑ ) 

香氣襲人,加上粒粒分明的趣味口感~~

外軟內脆搭配得天衣無縫!讚喔!   

 

 

 

P1490709  

蒸炊過後,外皮一軟化,彈Q延展性跟著釋放!

◎ 結論:草仔粿經過加熱會更加好吃! 

 

 

 

P1460571

古早味能流傳至今,代表它真的征服不少人的味蕾!

如果您也還沒嚐過天然養生的草仔粿,不妨參考一下喔~~ 

 

 

 

↓ 正港小烏龜鼠麴草仔粿 ↓

所在地:高雄市

1 (1個項目)
top