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[美食] [食記]燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

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2012/3/30 發表 (2012/3/30 更新)
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  [口碑劵體驗]

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~癮廚

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

◎店家資訊 
 地       址:台中市西屯區東興路三段393號
電       話:04-2327-7431
營業時間:週一至週五,11:30~01:00;週六、日,11:30~02:00
消費方式:平日中午:NT.329+10%;晚餐與例假日:NT.369+10%;
90cm以下不用錢90~100cm:NT.80101~120cm:NT.150121~140cm:NT.200免清潔費
官方臉書:癮廚複合式燒烤
  
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

用餐時間限2小時
老闆說~若客人不多,基本上是不會趕人的 ^^

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

3/15前到店上非屬不可打卡可享9折
這家無回饋金活動

◎體驗內容

癮廚複合式燒烤 : 燒烤+火鍋,單人吃到飽免費體驗!
內容包含:燒烤+火鍋吃到飽1人份

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

抽油煙罩大大的接在碳烤爐上
彼此間距不遠
吸油煙效果一流
不會被油煙嗆得烏煙瘴氣

[現切肉片區]

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

看頭上牌子填寫肉品名及桌號 

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現點現切立即服務上桌

[生菜沙拉區]

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前排是日/台式小菜

[烤肉食材區] 
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

多是已醃漬入味的肉品
無上蓋的冰櫃上頭漫著冰涼的水霧氣
隨時為生肉品保鮮 

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食材名寫在漂亮的水晶裝飾瓶上
對照位置夾取,包準不會拿錯
好特別喔

[火鍋蔬菜區]

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一樣漫著水露,很難拍清楚
蔬菜菇類經此方式保存
入火鍋燙煮一定美味
 
另一[有蓋冷凍櫃]

癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

火鍋+燒烤食材好多好多
現在才發現我忘了烤....風螺癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』


[甜品蛋糕水果櫃] 

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原本打定主意~餐後要吃顆冰烤地瓜
最後.沒忘.
但實在吃不下了,留待下回吧


[飲料區]
拍得太模糊了,不好放上來殘害大夥的明眸,請容我口述..

咖啡,汽水,梅子醋,蘋果醋,無糖麥茶,冰奶茶,冰可爾必思
還有底下這二款

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熱奶茶+芝麻
這組合即養生又順口,還不錯喝 

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吃重口味的料理,喝白開水最好了
竹碳水~第一次看到

[醬料區] 

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生雞蛋放在小樹鳥巢上
可愛的巧思..令人會心一笑

[霜淇淋機] 

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聽說香濃綿密,比麥當當的好吃

用餐囉~

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烤爐,小火鍋老早就定位
現切肉盤也來了

[嚴選松阪豬] 
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 [櫻桃鴨肉]

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[半脂半肉牛五花] 

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火鍋湯底四選一
點老闆推薦的[蒙古鍋]

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每桌都有這三罐
灑在現切未調味的肉片上烤,風味各不相同
我推~玫瑰鹽,百搭!

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烤肉不必等中秋癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

豐富小火鍋

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 必點 [鮪魚肚]

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肉質鮮嫩  超正點癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

推薦 [肥大腸]
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』
已滷軟透入味
直接烤食或入火鍋燙煮
都好吃!

[烤鮭魚肚] 
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』
鮭魚油脂豐富多汁 入口即化

[生菜包牛五花 ]
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[手打花枝漿丸] 
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[羊肋排] 
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[松阪豬]入火鍋煮比烤的還嫩 
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』
[櫻桃鴨]沾店家獨門沾醬.OEC~癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』
 
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

 [甜點蛋糕]
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我吃了輕乳酪一塊  
有點乾,  很有進步空間
可能多數人吃不到這裡
蛋糕一直冰著的結果就醬..


店內座位多  空間明亮寬敞
 
癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』
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癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』

團體聚餐,人再多也容得下
用餐中老闆不時會來收空盤,清桌面
對燒烤及火鍋食材料理上的小技巧亦會主動給客人建議 

還有很多沒吃到
下回帶無肉不歡的大少爺來,他一定愛!

 感謝店家及愛評請客癮廚複合式燒烤:[口碑體驗]  燒烤+火鍋雙重享受一次滿足就在~『癮廚複合式燒烤 』



 

覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!

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