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[美食] 【試吃】花東粽榖客家美食坊~黑珍品肉粽&艾粄

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2012/4/2 發表
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【試吃】花東粽榖客家美食坊~黑珍品肉粽&艾粄

 

收到的試吃產品包裝,正面上方將製造日期標示得很清楚。背面將每樣產品成分&熱量標示出來,還提供如何將產品加熱的方法

 

這次收到的試吃品有:

黑珍品肉粽*2:產品成分: 黑糯米、糯米、蝦米、菜脯、香菇、豆干、呷心肉

艾粄(蘿蔔絲-肉)*2:產品成分: 艾草、糯米、蓬萊米、菜脯絲、香菇、蝦仁、呷心肉、糖

艾粄(紅豆)*2:產品成分: 艾草、糯米、蓬萊米、紅豆、糖

 

黑珍品肉粽:產品成分: 黑糯米、糯米、蝦米、菜脯、香菇、豆干、呷心肉

一看就覺得店家用料很實在,餡料不像一般的粽子只有裡面看得到,應該是直接跟糯米拌好再包進粽葉,每一口都吃的到內餡。因為調味過,所以不用沾任和醬料就很好吃了。

 

 

艾粄(蘿蔔絲-肉):產品成分: 艾草、糯米、蓬萊米、菜脯絲、香菇、蝦仁、呷心肉、糖

店家有在外包裝提供烹調方式,蒸好後放涼在吃,外皮吃起來非常Q,切開來看的到滿滿的內餡。蘿蔔絲跟Q軟的外皮一口咬下,鹹鹹甜甜的很好吃。

 

艾粄(紅豆):產品成分: 艾草、糯米、蓬萊米、紅豆、糖

紅豆內餡吃起來不會太甜,還吃的到紅豆顆粒。

 

店家資訊:

花東粽榖客家美食坊 http://www.ihergo.com/store/huadon101

 

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