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[美食] 一宗手做烤布丁

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2012/4/3 發表
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此文源自於愛評網: 一宗手作烤布丁
一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















夏天吃布丁最適合了
冰冰的入口,涼涼的滑入喉嚨,真的是好消暑
不僅小孩喜歡吃,大人也很愛好QQ又綿密的口感

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁















 

 

一宗採用手工製作
用心的讓客人嚐到美味
而不是大工廠機械式製作,用心與否真的吃的出來

 一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

















ㄧ個小提盒,盒子上的兩側都有ㄧ些圖案字
一側畫上布丁mark的圖案
另一側則是食用說明一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁(圖有點小下方會說明)

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁












一宗手作烤布丁
小小一盒,提起來可不輕
原來布丁杯皆是玻璃瓶,不只美觀,讓布丁看起來更可口
玻璃瓶還可以回收利用,當作小花瓶,或是裝飾品
更可以下次自己做果凍時當作容器使用!!

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁












這次試吃口味有六種
有原味、可可、咖啡、黑糖、芒果奶酪、鮮奶油

產品說明小紙上有說明食用方法以及每一個口味的營養成分

食用方法
1.冰箱取出後待幾分鐘後食用風味更加
2.先吃幾口上方原味布丁餡,感受淡淡的鮮乳與雞蛋的香氣
3.由上注下挖到底部焦糖與布丁餡融合一體,配著焦糖吃風味更獨特

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















芒果奶酪 
紙上有註明:芒果奶酪離開冰箱10~30分鐘會產生液化
所以先嚐這個口味,(冰回冰箱即可凝固)
外觀看起來好像布丁,因為是芒果口味,所以沒有奶酪特有的純白
而是像布丁淡淡的黃色,但是又比布丁白一點

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















先挖一口上層的奶酪體,可以看出奶酪的綿密度
ㄧ入口即嚐到淡淡的芒果香
第二口配上底層的醬,濃濃的芒果味遍布整個口中

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















原味
淡淡的鵝黃色,布丁特有的顏色
底層的焦糖色好美,透明的棕色,好誘人一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁















第一口依然先品嘗原味布丁餡,淡淡的雞蛋香與牛奶香
口感綿密,但又比奶酪還多了層Q度

第二口配上焦糖,好香!!一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
焦糖煮的剛剛好,不會太甜也不會太苦,和布丁一起好滑順好入口 
  
一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















可可
可以看得出瓶身是巧克力牛奶的顏色

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















可可口味的布丁,入口有微微的可可味與牛奶香
到後來才有淡淡的蛋香,
可可是屬於有香氣但不是甜膩的
配上焦糖吃,感覺像是在吃原味布丁,焦糖味有點蓋過可可味

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















黑糖
黑糖色好漂亮,很特別的口味
 一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

















這款黑糖口味我很喜歡一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
入口有濃郁的黑糖香味與蛋香味結合,越吃越順口!!
配上焦糖後,黑糖的香與焦糖不會相斥,反而能更襯托出黑糖味

一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
















咖啡
平常就有喝咖啡的習慣,所以蠻喜歡咖啡製品
不知道為甚麼咖啡有種特殊魔力,讓人越喝越上癮一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁
 一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

















這款咖啡口味很香醇,濃濃的咖啡香氣
帶點咖啡特有的甘苦,配上焦糖更香甜美味
 一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

















鮮奶油
鮮奶油比其他口味貴,所以當壓軸
 一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁

















鮮奶油的口感,好綿好柔好細緻
好像在嘴裡要化掉般
味道則是奶味更濃郁

ㄧ宗手做烤布丁強調自然與健康
市面上販售的許多產品,都添加了許多化學成份
吃多了對身體不健康
因為夠天然所以冷藏到貨7日內要食用完畢 !
其實ㄧ兩天就吃完了一宗手作烤布丁:一宗手作烤布丁 
 
 
 感謝 一宗手做烤布丁
 
 一宗手做烤布丁
訂購專線:07-7113794或0939315398
部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/payless_house/

u8744011 (6): 讚~看了就好濃郁的感覺! 2012/4/4
tina827827 (3): 謝謝推文唷^^ 2012/4/4
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