[美食] [團購分享] 今天我來當個韓國人~~吃拉麵

 

 

最近迷上韓劇  看著女主角煮好泡麵 用鍋蓋當碗用 覺得很有趣

乾脆自己揪團買了韓製銅鍋  再團韓國拉麵  

 

沒想到 進來合購的團員 還真熱烈 沒幾天 我等不及

 

趕快截團下單訂購先

 

先來韓式拉麵 就等鍋子一到   迫不及待馬上下廚煮麵

 

也買了小白菜來加料    

 

鍋子小小一個  來煮一人份的剛剛好

 

 

我買的是海鮮烏龍麵  不知道好不吃 就只訂了一組(5包裝)

 

麵條跟我們台灣的不一樣ㄛ! 比較粗

 

 

有調味料 &乾燥食材 還有一片像是海帶 還是昆布??

 

不知是心理作用 還是銅鍋導熱快  水一下就滾了  我先放那一片

 

再來麵條 需煮上3-4分鐘 

 

再來放乾燥食材   

 

 調味粉我先下一半  因為不知有多辣  所以不敢全下

 最後起鍋前 放入青菜 

 

蓋上鍋蓋 悶個30秒 

 

等~等~等~  起鍋了

 

麵條很Q彈  不軟爛   湯頭很棒喔! 覺得不夠辣 

後來有把剩下的調味粉全加進去   果然才夠味ㄋㄟ 

 

學韓國人把鍋蓋當碗用  ㄟ! 好像更好吃呦!    

 一溜煙的  全被我嗑光了   連湯一滴都不剩ㄛ!