80年老店---品來芳餅舖-台南大餅，精緻名點，古味傳承，府城名物的寶庫!!!

台南-是台灣最聞名結婚禮餅"台南大餅"的製作發源地 ，諺云：「呷好餅，嫁好尪，台南大餅最大方」。  

品來芳餅舖，創業於日據時代( 昭和八年-西元1933年)。抗戰期間，位於民權路之舊舖，因於戰亂中炸毀，於是在第二代負責人，另覓得海安路的前址，繼續在百忍圖存中奮進不懈，於克勤克儉中經營，潛心研究糕餅烘焙技藝。

民國82年，因配合海安路拓寬拆遷計畫，本舖才於民國92遷移至現址-台南市中西區中正路343號。

本舖以生產臺灣漢式傳統糕餅與年結婚慶禮餅為主，如訂婚喜餅、伍仁蛋黃、酥皮禮餅、鳳梨酥、古式大餅等等，皆是消費者非常喜愛之食品。過去時代，稱這種大餅是「漢餅」，以蝦米肉餅為主，餅皮則是油酥皮，裝在謝籃裡，扛到親家；而訂婚之際，就要吃內含六塊大餅的「合婚餅」，合婚餅由伍仁蛋黃、綠豆椪、烏豆沙、香菇滷肉等搭配，始得「台南大餅」得以聞名的原因。

近年來，更著力發掘府城原味的漢式糕點零嘴，如杏仁酥餅、口酥餅、椪餅、沙西餅、古味麵茶........等，以傳統工法、新鮮材質、全方位的服務、推廣傳統台灣糕餅文化，予各路好友共享!!!

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