[美食] [團購試吃]Q彈有勁的月亮蝦餅~蝦餅王

<本文為無償體驗文，純為個人心得無涉廣告推銷>

 

一直以來我家的月亮蝦餅都是吃皇宮的

這一次收到蝦餅王的商品，吃起來跟皇宮的有些不同

請大家繼續看下去....

 

 

蝦餅王的月亮蝦餅採用單片包裝，跟皇宮的一樣

不過蝦餅王比皇宮多了上下兩層包膜，衛生上比較優

或許是試吃包裝的緣故，單包裝的商品上面沒有任何標示，如:店家資料、商品成份、製造日期、保存期限、甚至加熱方法、保存方式...等都沒有，這對消費者來說有些訊息不明，如果有附，消費者拿到手比較安心 

 

 

網站上講15公分，但我實際量，蝦餅的直徑約為17公分

加熱過會再縮水一些些，應該是加熱後才是15公分

從這一點可以看出蝦餅王是個實在的店家，沒有在尺寸上誇大模糊，加分!

 

 

可以看到裡面有許多蝦子(藍色陰影處)，一片60元，用料很實在

 

 

醬包有兩種口味~泰式酸甜醬或紫蘇梅醬

包裝是拉鏈袋，我覺得這種包裝比較容易在宅配過程中爆開

建議店家改用封膜方式，如泡麵的調味醬料包那種，比較保險

 

 

要下鍋了~不必退冰，直接將蝦餅放入平底鍋即可

蝦餅王的蝦餅邊緣有將邊邊壓平，裁掉多餘餅皮，一來不會讓餡料掉出，二來維持餅皮形狀漂亮

 

 

只要在平底鍋加入一點點油，像煎蔥油餅般的簡單

 

 

以中火煎個1分鐘左右，翻面，就有這樣微焦的漂亮顏色

待兩面都兼過，就可以起鍋囉~~~真的好簡單，輕輕鬆鬆上桌!

 

 

要切片時，握刀子的手可以明顯感到蝦餅王的月亮蝦餅非常扎實

果然內餡的料非常飽滿，可以清楚看到非常多的蝦肉

 

 

皮薄餡多料好實在，就是蝦餅王的月亮蝦餅最好的寫照

 

 

蝦餅吃起來很Q彈，它的蝦子不是絞碎而是整隻蝦子切段，所以可以清楚咬到蝦肉

蝦餅王採用新鮮A級大草蝦，東西是否有料?吃了就知道

 

  

泰式燒雞醬，醬料微甜微辣一包倒出來實在不夠沾，老闆啊~~下次醬包請多給一些量啊!

 

跟泰式燒雞醬比起來，紫蘇梅醬味道比較清淡些，喜歡吃清淡些的人，可以選這一款沾醬

我吃原味不沾醬，發覺其實已有調味，也好吃

加起來一片可有三種享受:原味、泰式燒雞醬、紫蘇梅醬，以60元的價位來說，真是划算

 

  

整體來說，蝦餅王的月亮蝦餅比較緊實，咬起來比較有勁

應該是魚漿的比例比較濃稠，蝦子的身軀切的大大塊，每一塊切片都吃的到蝦子

雖說體積比皇宮小一些，但價位卻比皇宮少很多

若跟一般店面購買的月亮蝦餅做比較，蝦餅王的CP值要高出許多

 

喜歡吃月亮蝦餅的朋友，現在店家推出滿額加贈活動，有興趣的朋友可以點下方連結觀看

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