[美食] [團購分享]在家也能吃到平價泰國菜~泰加香廚房
在愛合購裡的新店家~泰加香廚房在台中西區已有實體店面
是泰國華僑回國定居開的店面，因為想要推廣自家商品到全省，所以特別在團購網路推出宅配包裝
宅配最怕包裝破損，但是泰加香廚房的包裝材料採用成本較高的厚質塑膠包裝，我收到的時候商品完整無損，看的出店家有在包裝配送上用心
泰式酸辣椰汁雞湯 500克，2-3人份，130元
雖然是厚質塑膠袋，但也能清楚看到裡面的食材
包裝上面貼有一大張的說明，包括商品名稱、成份材料、辣度、加熱方式...等資料，讓家庭煮婦在料理上省了很多時間，也比較安心
貼紙最下方有標示店家資料，因為是實體店面，有問題可以馬上電詢，很方便
打開包裝，按照說明加熱
可以看到未加熱前有許多結塊的沉澱，這應該是椰奶
此時就已經有聞到香茅、椰奶等味道，很香~
加熱後倒在碗裡，完全看不到剛才的結塊，因為椰奶已經融化在湯裡了
泰式酸辣椰汁雞湯裡面有很多菇類以及泰國香料
湯汁味道濃郁，我還加了一些開水，喝起來比較剛好
單喝或是拌飯都是美味，我覺得加麵煮成泰國菜專有的酸辣湯麵也OK
尤其它有檸檬葉、香茅、椰奶，組合出來的湯喝起來特別有味
裡面主要的材料有雞肉、秀珍菇，雞肉因為再經過加熱吃起來有些偏硬，秀珍菇則是吸滿湯汁精華，咬在嘴裡還會爆漿，非常好吃
如果覺得喝湯單調，記得在湯中加白飯或是麵條，又有另一翻美味唷!!
涼拌青木瓜絲 300克，2-3人份，50元
辣度有分大辣、中辣、小辣、不辣，可依照個人喜好去選擇
我喜歡它標示清楚的包裝，可惜找不到製造日期寫在哪裡?
店家都是接單才製作出貨，看食材就知道它是新鮮的，不過店家還是要標示比較能讓消費者安心
收到的包裝是冷凍狀態，需要退冰才能吃，退冰後脆度還是有的
打開包裝，裡面還有包裝，分別是青木瓜絲、調味醬包、生花顆粒
除了青木瓜絲有密封之外，醬包跟花生都是拉鏈袋
雖然是冷凍宅配，運送過程還是有可能會爆開，宅配包裝最好還是密封比較優
將酸辣醬汁淋在青木瓜上，再加入花生粒，看起來就很可口
青木瓜咬起來脆度夠，攪拌酸辣醬汁放入冰箱入味後再吃比較好吃
酸辣醬汁吃起來除了酸辣還有點甜，道地的泰國風味，一大盤才50元，便宜!
打拋海鮮 300克，2-3人份，99元
泰國菜最道地就是打拋系列，用料豐富，拌飯最好吃
包裝上面貼有加熱方式，有微波、隔水、鍋子加熱三種方式，解決所有煮婦的問題
從透明包裝袋中可以看到材料很多，洋蔥入味的模樣
我採用鍋子加熱的方式，邊加熱就邊聞到打拋料理特有的香味
看的到海鮮用料很多，有蝦子、花枝、蛤蜊
大量的青菜每一樣都已經吸滿打拋醬汁，尤其是洋蔥
蝦子已經先將殼剝除，身軀才比較入味，花枝更是吸收打拋醬的精華
一整碗滿滿的海鮮料，每一樣都很夠味，甜甜辣辣的滋味，非常下飯
除了分享的菜色之外，還有許多道地泰國菜，全部都可以宅配出貨
價格從50-130元實在很便宜
現在還有滿額免運優惠，還有加贈一道菜
可以加入團購，也可以揪同事一起買，台中部份地區店家還可以親送唷~
吃過泰國菜的人都知道不便宜，每一道都要150-200起跳
現在在家花少少的錢就可以吃到道地的泰國菜，而且可以多買幾種冰在冰箱，想吃再拿出來加熱就可以上桌，對辛苦的煮婦來說，方便又實惠啊!
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