阿琴草仔粿&碗粿食後心得分享及推薦
這次開的阿琴蘿蔔糕,
有參與合購的大家覺得如何呀?
淑華我這次主力都在碗粿上,
因為之前桃園家族的主購推薦給我時就是主推碗粿.
推薦:麻豆碗粿料好實在 / 黑糖碗粿又Q又軟有古早味
不過那天早上阿琴的小老闆送來時,
它的那些草仔粿都是當天才剛做好就送來的,
送來時都還熱呼呼的,
讓人感覺也好好吃ㄛ!
害我當場好後悔沒有早買倆個吃吃,
所以想問看看各位姐妹的食後心得,
有買的人來說說吧!
p.s.大家有沒有吃出來阿琴的麻豆碗粿裡帶有很香的柴魚味ㄝ!
芋稞巧:跟傳統芋稞巧不一樣, 一口咬下去,裡面有包餡耶, 有芋頭籤,跟油蔥一起炒的香香的, 外皮QQ的, 我媽、我同事都蠻喜歡的!
芋頭草仔粿:餡料跟芋粿巧的餡有點像, 只是裡面包的芋頭是塊狀的, 芋頭塊的口感更好。
菜脯草仔粿:我沒吃到這一個, 被我爸吃掉了, 他一直說鹹鹹甜甜的很好吃。
麻豆碗粿:碗粿還有蝦米和油蔥下去拌著蒸,中間還夾有一朵香菇和1/4顆的
滷蛋,還有濃濃的柴魚香氣,真的很香很好吃!連小朋友都愛。
黑糖碗粿:黑糖的香氣很濃,吃完後嘴巴還有黑糖的味道,冰過後,稍微退
一下冰再吃,更好吃,QQ的很像菜市場有在賣的九層糕。我女兒
幾乎都可以自己吃完一個。
麻豆碗粿:調味上真的不錯吃耶只買2個真不夠的說,但是那個醬包老闆是不是可以一碗給2包呀我要2包才夠一包只能吃ㄧ半沾醬另一半沒沾醬吃不開心啦要是能增加沾醬我就還要再買啦哈哈
古早味碗粿我都沒吃到就被吃光了所以味道我不災
菜頭粿 :搖頭,沒香氣,沒味道,不好吃
麻豆碗粿 :吃起來也是沒香氣,口感還有點粉粉的,感覺米漿不是很純,不Q,給的醬太少,可是碗粿真的很大一個,吃了超飽的...
古早味碗粿 :跟麻豆碗粿一樣...有句俚語[ 阿婆仔炊粿會倒凹 ] 就是指好吃的粿形狀就是中間微凹的,這家的沒有...
黑糖 碗粿 :沒吃過黑糖口味的,不過吃起來很像九層糕,也不是碗粿應有的口感,但是味道還不錯
菜脯草仔粿 :唯一一致獲的好評的,回購率90%,皮Q、內餡的味道也剛好
芋頭草仔粿 :沒吃到,不過聽說也好吃