有人要合購北埔【莊記柿餅專賣店】賣的客家泡菜嗎？
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◎客式泡菜
莊記柿餅專賣店的客式泡菜採用山東大白菜，先經過６小時的醃製，然後還要經過８小時的活水浸泡，最後用ＲＯ逆滲透水洗清，再與生辣椒末、生蒜頭末等一起醃製，不加鹽及魚露等，也不加任何添加物或防腐劑，客式作法。
◎甜人蔘蘿蔔
莊記柿餅專賣店自己加工場所生產製作的甜人蔘蘿蔔，是目前三種泡菜產品中的一種，採用南部生產外型像極人蔘的蘿蔔，體型較小而口感脆又甜，老闆娘強調蘿蔔脆如梨。經過洗淨、乾燥，再與黃豆豉、調味料，等製作而成。
◎辣人蔘蘿蔔
莊記柿餅專賣店自己加工場所生產製作的辣人蔘蘿蔔，大體上的作法與甜人蔘蘿蔔相近，只是最後加入辣椒醬而已，辣椒富含維生素Ｃ，吃後一般會流汗，很受喜歡吃辣朋友的歡迎。當宴席的小菜或早餐搭配清粥，開胃又下飯。
http://www.ihergo.com/store/3833
每次都要跑到北埔去買，這次想開團購每瓶１００元（２０瓶免運費），有人要跟嗎？
to:jenwu128
我在新竹,妳在哪兒?
我只吃過泡菜,，喜歡泡菜的口感，脆脆的，很好吃
這次我要訂３瓶泡菜，１瓶甜人蔘蘿蔔，還差１６瓶～～
汽油那麼貴，不想跑去北埔啦～～
to: ifairy cc...我也在新竹哩(經國路 中正路附近) 請問您 泡菜會很辣嗎? 如不會很辣 我會想再加一瓶泡菜 (沒辦法 不嗜辣囉)...^___^
to: jenwu
泡菜是我可以接受的辣度，所以不會很辣，
老板娘說愛吃辣的人，也可以訂比較辣的
6/4(三)早上先開團，湊20瓶免運，不然只好自己去買囉～～
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