[心得]法蜜樂義大利餐廳
店家名稱:法蜜樂義大利餐廳
聯絡電話:03-6667509
地址:新竹市金山十街92號
店家網址:http://www.h2ocity.com/famiglia/
愛合購網:http://www.ihergo.com/store/famiglia1092
最近愛合購網試吃活動:4/21至5/30
2.瑞士蓮古典巧克力蛋糕(5入) 原價175元 試吃價99元
這間店在愛合購網以販賣蛋糕為主,不過在新竹也有餐廳,
據說[奧勒岡手工麵包]是店裡的招牌,不過因為我太常吃到奧勒岡麵包,
所以就沒有多加購買。
這次寫一下我對兩款蛋糕試吃的心得。
[道地義大利提拉米蘇蛋糕]
提拉米蘇的外盒精美,還有兩種顏色可以選擇。
拿來送禮也是非常好的。
這是打開盒子的樣貌,長寬我沒有特別量。
提拉米蘇剖面圖
因為我切的技術不好,所以可可粉有點灑出來。
剛拿到的時候,馬上就切來吃了!裡頭還沒有融化,吃起來會有點硬。
於是只好等到裡頭沒那麼冰再享用。
融化一點果然比較好吃!
不會很甜,淡淡的咖啡和杏仁核桃味讓人不覺得膩,
口感上也很有層次,白色和咖啡色的部分配合得很好。
這才是提拉米蘇啊!而不是7-11騙我錢的那種!
(7-11吃完會覺得蛋糕黏在我的喉嚨)
[可可貝瑞甘納許Ganache巧克力蛋糕]
巧克力蛋糕外面的包裝就比較沒有那麼精美。
不過沒關係,好吃比較重要。
裡頭是六個小杯子形狀的可可貝瑞甘納許巧克力蛋糕。
口感非常地扎實,用手拿也不會散掉的那種哦。
這個吃完後,嘴巴裡頭會沾黏巧克力,我不是很喜歡。
巧克力真的非常濃,但我覺得有點太膩了,既甜又苦呀!
我吃第二個的時候就在考慮要不要放回去給其他人享用~"~
所以這個巧克力蛋糕,應該比較適合熱愛巧克力的朋友們。
我個人認為冰一點會比較好吃。
吃完之後,我發現其實我不是很喜歡純巧克力的蛋糕耶!
我比較喜歡有點奶味的,所以口味見仁見智囉。
