創意雞料理

齊雞今天分享另一種雞肉的吃法─「番茄鳳梨雞茸湯」

首先番茄鳳梨都切小塊 雞胸肉切丁

雞胸肉稍微用鹽與醬油醃約15分鐘再沾一點芡粉或蛋白

先煮番茄再拔切斷的金針菇放入

趁湯滾的時候放入雞胸肉

最後放入鳳梨

 再加一點香菜就完成了喔

鳳梨和番茄都是非常營養的食材 高纖又含有豐富維他命C

這樣的季節來碗清淡的餐前湯幫助開胃又健康

怕雞肉買了吃不完嗎?

不妨來試試新的吃法吧!!