無限的家‧高坑牛肉乾、良金牛肉乾、金佳旺 - [美食] 高坑牛肉乾 (原味＆高粱酒孜然＆高梁酒辣味)

此次買了原味, 高梁酒孜然&高梁酒辣味三種口味...

原味~好壞無所遁形...還好它很多汁..不是硬梆梆的 (我不喜歡太硬的肉乾)..醃得夠入味...順口有咬勁, 不錯吃! 

高粱酒孜然~有孜然味固然好 (不甚多, 但對不太能接受新疆香料的人來說, 足夠了)...可惜因為孜然本身就有特殊味道, 高粱酒相形之下就失色...沒有半點高梁味...有點小失望..本來期待牛肉乾加入高梁, 會迸出什麼令人驚喜的味蕾..結果只有孜然..

高粱酒辣味~ 與高粱酒孜然的試吃結果一樣, 不甚滿意.   只有滿口辣味 (我可以吃小辣, 但這種辣度會一直留在舌間)...一點都沒有高梁香氣? 是否也是被辣味蓋住? 

總歸此次的購物心得...値得一提的是它的肉質~滑嫩多汁順口..如此而已; 其他該有的味道...都沒有突顯出來... 可惜..吃過就好..回購率不高..