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【家見陳廚】頂級手工XO醬(原大螃蟹) - [美食] 台南牌的迷戀~心得【家見陳廚】頂級手工XO醬(原大螃蟹)

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2009/12/13 發表 (2009/12/13 更新)
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【家見陳廚】頂級手工XO醬(原大螃蟹 )

店長 : globewind (37 )
網址 :
電話 : 0952572573

 

現在店家換包裝了~變更漂亮摟...詳情請參考最下方的相關閱讀...

 

♣開箱照:店家包裝良好~

產品說明及開瓶照,辣度分四級,瓶蓋上有貼紙清楚標示:沒貼紙=原味 ●小辣 中辣 大辣

 

♣大罐vs試吃罐

 

♣成份 有頂級干貝、蝦米、蒜頭、辣椒、壺底油、蠔油、香油和豆豉,強調不加一滴水或防腐劑呦

 

品牌理念~

[家見陳廚 ] ×  ÷

    加  美味加分

      油鹽減量

       = 干貝加倍

    除  全家分享

[家見陳廚] 讓您在家就能遇見陳媽媽的美味廚房料理

 

XO醬的第一首選~[家見陳廚]XO干貝醬  

 

˙新鮮_堅持~ 行家嚴選上等新鮮食材,家庭式廚房手工少量製作,新鮮出貨, 新鮮品嚐。

 

˙美味_堅持~ 獨家技術傳承,精準火候掌控,台南美食掛保證,真正屬於台灣味的XO醬。

 

˙頂級_堅持~ 採用日本進口特選干貝,請細細嚼,慢慢嚐,口感柔嫩中又帶Q軟,多汁甘甜。

 

˙健康_堅持~ 採用純天然釀造白芝麻香油,不燥不上火,且不添加一滴水或防腐劑。


堅持~就是良心...食品是良心事業,我很推崇像這樣腳踏實地認真辛苦的好理念~這就是愛台灣啦

 

附上以前心得:

Unconsciou (327 ) | 2008/12/26  2:30 pm   

試吃團心得 

http://www.ihergo.com/club/Taoyuan/forum/no87083

謝謝廠商提供試吃機會~

 

♣滿滿都是料喔~

而且油不多~也沒有一般普通干貝醬有的腥味 感覺得出用料新鮮

 

♣好迷你:P

不過養樂多一瓶100cc,試吃瓶60g阿...(恍然大悟XD)

左邊有紅通通辣椒 滴是中辣  

右邊是不辣 的~都好吃喔^^

 

♣配飯~超好吃啦:D 

用料實在,都是干貝絲很好入口,重點是柔嫩q軟~料很多~不用挑著找硬硬的小干貝塊:P

PS.我喜歡辣一點~更下飯  

♣搭配唐饌上海餛飩~讚,和麵類超搭

 

吃起來不會太鹹~不會像一般的XO醬有點死鹹...

拿來配飯或拌麵都好吃~

 

沒有太腥味道~可以感覺到用的材料與油.很新鮮^^

 

我個人偏好小辣或中辣,反正就是一定要有辣:P

有辣才能提出干貝醬的味道,才夠味~~

(原味個人就感覺有點太油)

 

干貝絲柔軟順口+蝦米炒的很香 ~ 味道經過豆瓣醬的調合 

不知不覺會吃很多...好吃^^

隱約還吃的到不知是不是大蒜的焦香 ~很手工媽媽的味道~~

果然是台南牌~掛保證的^^!

 

吃過很多干貝醬~這家不會有腥味也不會太鹹!

真的很不錯^^我很喜歡

 

好吃,新鮮,驚豔,有特色,店家服務優質好親切,包裝衛生乾淨,價格實惠~良心100!

【回購率】100


個人極端情緒化不負責 排名 XD ~  心中 第一

【家見陳廚】>富發>靖元>如意坊>澎湖菊之鱻海鮮>>>>(以下不好吃的...等我有命逃過追殺再po出來與大家分享><)


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相關閱讀:

【家見陳廚 XO 醬】  (BLOG)

 

網友食記~  

http://blog.xuite.net/wenny.wu/index/24795709

 

美食部落格推薦~

http://www.wretch.cc/blog/likewallace/23928806

 

魔鬼甄試吃心得~網友食記~

http://www.wretch.cc/blog/bajenny/14370703

 

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2009/12/13 發表
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謝謝您!

很實在的評論喲!

我吃過,用料真的很多,口感很順口,配飯拌麵炒菜都好!

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