3Q專業烘焙(宜蘭澄果) - [美食] 橙果之金莎巧克力瑞士捲
油小孩今天又要來為各位看倌介紹...........
巧克力周邊產品啦
~
就跟著來看看吧~
可不要口水直流
~
到時我看是變成「顏面神精失調」不是流口水喔~
橙果菓子烘焙工坊
http://123-cake.com/ TEL:039-310099
ADD:宜蘭市宜興路二段1號
「金莎巧克力瑞士捲」(價值130元大洋)
先來看看外表吧~
外盒:長21cm*寬8.5cm*高7cm

紅色的盒子,左上角用燙金的方式列出店名
,
並清楚的標示著「請冷藏」
(這個就是店家貼心啦!
)
中間有著黑色細繩及小卡的方式繫著,
讓人覺得是很平凡中帶著亮眼的包裝方式,
有股迫不急待要去打開盒子了~
拿開上蓋後可看見映入眼中的瑞士捲,

整條圓滾滾的有著和金莎一樣滿滿的外皮
且一陣巧克力夾著花生的香味衝往上來,
再來一張看清楚一點的吧!

有沒有很心動啊~
(但是怎麼沒有比較近拍的感覺
)
再來看看剖面圖吧~~

清楚看到外層是金莎,
中間有著巧克力醬和核桃相伴著,
但是上圖好像看不到核桃喔~因為….
那是因為蛋糕的頭尾都是如此嘛!!! 下圖就補給你啦~別猴急喔!

再等一下下嘛~
看到了沒有..看到了沒有,有核桃對吧~~

整個金莎脆片皮如果切比較薄時很容就裂了,
所以建議切的時候可以稍為寬一點,
這樣以感覺比較有那種TEA TIME的FU喔~

外層的脆片是比較偏甜的口感,
中間的蛋糕體帶著濕潤的口感,
帶著些微黑巧的苦感~
巧克力醬和核桃也很MUCH,
不用擔心核桃會那種潤潤的沒有咬勁,
他還是脆的喔~

愛堅果的油小孩給他是90分的高分喔
!
但是我覺得核桃可以再多點咧~
感覺有點稀少啦~
一整捲側圖才二小點。

但整個就是………超好吃啦
~
油小孩最怕很多奶油的瑞士捲了,
而這款完完全全把我給滿足了啦!
再回購率:90%
好吃不好吃大家要吃過才知嚕~
可不要因為油小孩的字字語語影響到,
必竟是這個口感和味覺的差異嚕~
雖然很好吃且也很順嘴很容易一片接著一片就嗑下去,
但是….油小孩覺得吃多片了還是會有點甜~
那還是準備去吃點鹹的來解解膩對吧~
(不肥都難了你…油小孩…)
請問你的造型蛋糕哪裡買的?幾塊大洋?
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