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拉蜜烘焙美食 - [美食] 雙色蛋糕及冰火餐包的試吃心得

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2010/1/30 發表 (2010/1/30 更新)
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試吃品:雙色蛋糕+冰火餐包

雙色蛋糕的部分:巧克力跟香草的蛋糕體,綿密程度50分,甜度70分,口味明顯辨識度為40分,雖然巧克力蛋糕體有淡淡的巧克力味;但需要刻意注意才比較能感覺;香草蛋糕體的部分;沒有明顯的味道;中間夾層的奶油部分;甜度尚可,但濕潤度稍嫌不足;其他特色不足,引發不了購買慾望。

冰火餐包的部分:如果未烤過時食用,明顯感覺過乾的口感,烤箱烤過後稍稍能彌補其過乾的感覺,內餡部份:稍嫌過少,甜度尚可

兩項產品回購率

雙色蛋糕:30 冰火餐包:0

 

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