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拉蜜烘焙美食 - [美食] 【試吃】巧克力冰火餐包 & 巧克力蛋糕—

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2010/2/5 發表
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※熱烤

冰火餐包 甜度OK,麵包體帶點酥脆也還不錯,第一口咬下巧克力味十足,但吃多後有股臭酸味傳出,也許是鮮奶油的問題吧?總之,不是很耐吃。

巧克力蛋糕 甜度剛好,蛋糕口感綿綿滿特殊的,但蛋腥味很重,整個把巧克力的味道給蓋掉了,但也許因為個人吃蛋奶素的關係,感受特別明顯吧!

 

※冰吃

冰火餐包 麵包整體太乾太硬,有吃到料的地方還OK,但巧克力醬太集中於側邊了,口感很不協調。

巧克力蛋糕 甜度適中,較吃不出蛋腥味,但巧克力味道也吃不出,口感很一般。

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