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~Ellen's Kitchen 手作烘焙廚房~ 手作貝果第二波試吃活動開跑

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2010/3/4 發表 (2010/3/8 更新)
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~Ellen’s Kitchen手作烘焙廚房~ 手作貝果第二波試吃活動開跑!!(台南市)
日期 : 2010/3/13(六)
時間 : 13:00~17:00(請來信預約時段
)
面交地點 : 台南市中正路舒邁運動用品專賣店前

內容 : 正品貝果7個/組,試吃價$70/
限量 : 6(每個帳號限購1)
注意事項 : 請來信預約取貨時段,並請於3/12前完成匯款。
陸續不定期提供台南市、高雄市貝果試吃優惠;
詳情~
http://www.ihergo.com/store/ellenskitchen

~低溫發酵~

不同於傳統貝果製作方式,採低溫長時間發酵,蘊釀出來自於小麥的自然風味。將發酵後的貝果放入添加特級麥芽精之熱水川燙,達到瞬間糊化的功效;創造出外皮富有嚼勁,內層Q軟的新食感。
~精選食材~
嚴選台灣麵粉一級品牌-聯華實業水手牌特級強力粉、紐西蘭進口乳品素材,與微量的法國進口發酵奶油增添自然乳香;新鮮手工製作,不含防腐劑、食品改良劑等人工添加物。


~商品介紹~
原味貝果 
建議售價 N.T$25/

~本店的招牌商品~單純的小麥甘甜並帶有濃郁奶香,單吃或者夾餡都很美味!

全麥貝果
 
建議售價 N.T$30/

添加30%日本最大製粉公司:日清製粉之全麥細粉揉製而成,小麥香氣十足,細緻不扎口。

芝麻貝果建議售價 N.T$30/
原味麵團中揉入炒過的本產芝麻,咀嚼口感豐富;迷人的芝麻香更提引出麵團本身的濃郁乳香。

黑胡椒Cheese貝果
 
建議售價 N.T$30/

原味麵糰裡包覆高熔點Cheese丁,表面灑上香氣迷人的現磨黑胡椒,並以少許海鹽提味;非常適合當成正餐的一款貝果(建議您加熱後食用,香氣美味100!)

酒漬有機葡萄乾貝果
建議售價 N.T$35/

將浸泡於米酒頭、紅酒與蘭姆酒中長達一個月以上,香氣迷人的有機葡萄乾,包入原味麵糰裡。(使用美國USDA Organic有機認證~Made in nature有機葡萄乾)

可可巧克力貝果 建議售價 N.T$35/

~
本店人氣商品No.1~加入大量可可粉,並以咖啡粉提味的可可麵糰中,包覆大量的巧克力奇普豆;喜愛甜點的朋友絕不能錯過。

OREO貝果
 
建議售價 N.T$35/

~本店人氣商品No.2~麵團中揉入OREO餅乾再包覆入OREO餅乾碎塊與義大利蜜桔皮丁,柑橘的清爽香氣與香甜的巧克力餅乾十分對味;屬於大人口味的甜點貝果。

 

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