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請問對士邦5公升桌上型攪拌機SP500 的使用心得如何

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1F

2010/3/17 發表
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請問各位前輩

可否告知這台

士邦5公升桌上型攪拌機SP500

好不好用?

我每週做一條24兩土司

可以應付ㄇ?

    謝謝

2F

2010/4/15 發表
0人 0人

哈囉~你好

首先先了解 - 24=900g

 

士邦五公升SP-500

所使用為直流變頻馬達 特點有10段變速 適合家用烘焙

55%含水量 麵粉(乾粉量)可達750g 適用少量麵糰 打蛋/鮮奶油因10段變速可細緻控制

含水量標準內 可分次製作

 參考資料: http://www.wretch.cc/blog/k21234554321/14329816

士邦公升SP-800

所使用為傳統馬達 特點有馬力強扭力大 適合家用/營業

55%含水量 麵粉(乾粉量)可達1000g 因強大扭力可為惱人的麵糰混合動作 交給SP800一切搞定

含水量標準內 可一次搞定

參考資料: http://www.wretch.cc/blog/k21234554321/16299274

以上資料提供參考~

BY台中瑞輝

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