(轉) 順利烘焙坊

**試吃心得**

1.長舌餅:外觀看起來不特別，白白長長的，但一口咬下，有一種甜甜的香氣迷漫在口中，口感不是硬酥的牛舌餅，偏軟些，有嚼勁，香甜好吃，算是有小驚豔，蠻好吃的

2.金桔酥:可以吃到帶果肉的金桔，芬香帶點酸甜，但是吃起來不太習慣，評價一般，但是喜歡試看看特別口味的人倒是可以嘗嘗，因為外面不常看到^^

3.xo干貝酥:香香鹹鹹的，口味感覺也較一般

4.赤崁老餅:餅的口感蠻細的，裡面有和磨成細細的蛋黃沙，整個吃起來很綿，口味不重，淡淡的甜味，個人很喜歡也推薦的一款^^

試吃心得

1.長舌餅:甜甜的很好吃~奶味比較重~不是一般吃到那種蜂蜜的甜
                  口感軟軟的~不是脆脆的那種~

2.金桔餅:有金桔的味道~中間有軟軟的東西~不清楚是什麼~不過還 
                   蠻好吃的~因為它會QQ的~

3.xo干貝醬:鹹鹹的內餡,不過本人不愛....

4.赤崁老餅:內餡細細綿綿~不錯吃~

感謝廠商大方的提供試吃^_^

1.長舌餅:跟一般印象中的牛舌餅不太相似，內餡很軟有麥芽糖的味道，餅皮奶味較重

2.金桔酥:個人不喜歡金桔，但是這個令我最驚艷~內餡有金桔皮(檸檬皮?)和淡淡的金桔香味，吃起來卻不會苦澀，中間有很軟很Q的麻糬，很好吃呢!!!.....推~推~

3.xo干貝:干貝絲吃起來鹹鹹香香的,還有蝦米的味道，我媽說不錯吃，但我本人不喜歡吃鹹口味的餅....

4.赤崁老餅:內餡有鹹蛋黃與起士、奶粉的味道，挺綿密的也很好吃，但是餅皮太酥了，一邊吃ㄧ邊掉，好辛苦說~

謝謝超大方的廠商提供那麼多的試吃

1.長舌餅:屬於較鬆厚的口感，不會很甜。

2.金桔酥:我原本很排斥金桔，但是吃過後卻很訝異有淡淡的檸檬味
                  跟金桔的味道一起超搭的...很令我意外的好吃

3.xo干貝:鹹口味的..我個人口味問題不喜歡

4.赤崁老餅:有起士的味道~鹹鹹軟軟香香的，還不錯

差點忘了....答應毛毛要把試吃心得寫進來><\\\..(還好吃的時候有先記錄下來)
先預祝大家中秋快樂..
金吉酥:外皮吃起來細細的,內餡中間有麻吉還有吉子的顆粒,吃起來QQ香香的,但稍甜了些.
XO干貝酥:由綠豆碰裡面包細細的干貝,很有口感.
牛舌餅:有厚度的口感,內餡是不黏牙的麥牙糖,甜度適中,好吃值得推薦.
乳酪酥:口感很讚,中間的QQ白色麻吉+香濃的乳酪奶香味+外皮很酥.不甜不膩..好滿足的口感...這是最喜歡的^^.....超好吃的啦.

 這家店外觀看起來不起眼也不太好找，進去裡面店員待客之道都很親切!

 

可惜東西卻沒有想像中好吃，拿起試吃的東西〈牛軋糖〉詢問店員是當天做起來的嗎?

 

店員說是可是當我要打開來吃的時候裡面卻有黑點點髒東西仔細一看幾乎都是沒有一塊是好的!

 

當下覺得東西不太衛生於是我就走了不敢買!!

 

我聽朋友說東西超好吃的特地去找，可是令我滿失望的.....